7 ประโยชน์ที่ได้จากเงาะ ผลไม้อร่อย มีโพแทสเซียมสูง

เงาะมีวิตามินซีที่ช่วยกระตุ้นให้เกิดการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาว

ช่วงหน้าร้อนจะมีผลไม้แสนอร่อยที่ชื่อว่า เงาะ อยู่มาก เป็นที่รู้กันอยู่แล้วว่าเงาะ รสชาติดี หาซื้อง่าย แถมราคาก็ไม่แพงอีกด้วย นอกจากความหวานอร่อย ทานแล้วสดชื่น เงาะยังให้ประโยชน์ที่ดีต่อร่างกาย เรียกได้ว่าคุ้มเกินราคาเลยล่ะ เพราะในเงาะอุดมไปด้วย มีโพแทสเซียมสูง มีวิตามิน B1 B2 B3 B6 B9 และ C ที่ช่วยเสริมให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดี

เงาะ มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า เงาะป่า (นครศรีธรรมราช), พรวน (ปัตตานี), กะเมาะแต มอแต อาเมาะแต (มาเลย์ปัตตานี) เป็นต้น เงาะเป็นผลไม้เมืองร้อน มีถิ่นกำเนิดในประเทศมาเลเซียและอินโดนีเซีย และแพร่ขยายมาปลูกในบ้านเราในภายหลัง ซึ่งนิยมปลูกในภาคใต้และภาคตะวันออก สายพันธุ์ที่นิยมเพาะปลูกมากที่สุดก็ได้แก่ พันธุ์โรงเรียน (เงาะโรงเรียน) พันธุ์สีทอง พันธุ์สีชมพู เป็นต้น ส่วนสายพันธุ์อื่น ๆ ก็มีปลูกกันบ้างประปราย

1. เต็มไปด้วยสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ
เงาะนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และเส้นใยที่มากพอๆ กับแอปเปิ้ลเลยทีเดียว อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ง่ายขึ้น ยังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระปกป้องเซลล์ร่างกายของคุณจากความเสียหาย เงาะยังมีทองแดงที่ช่วยบำรุงเซลล์ รวมถึงกระดูก สมองและหัวใจของคุณอีกด้วย

2. ช่วยลดน้ำหนัก
อย่างที่กล่าวไปข้างต้นว่าเงาะมีเส้นใย ซึ่งสามารถละลายในน้ำและก่อตัวเป็นสารคล้ายเจลในลำไส้ของคุณ ช่วยชะลอการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร ลดความอยากอาหาร และทำให้รู้สึกเต็มอิ่มหลังมื้ออาหารมากขึ้น นอกจากนี้เงาะยังมีน้ำในปริมาณมาก ที่ช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้น ป้องกันการกินมากเกินไปและช่วยลดน้ำหนักได้

3. ต่อสู้กับการติดเชื้อ
เงาะมีวิตามินซีที่ช่วยกระตุ้นให้เกิดการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาว เพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อต่างๆ ในร่างกาย หากร่างกายได้รับวิตามินซีน้อยเกินไป อาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณอ่อนแอลง จนมีแนวโน้มที่จะติดเชื้อได้มากขึ้นเลยนะ

4. ป้องกันโรคโลหิตจาง
เงาะมีธาตุเหล็กจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกาย เนื่องจากธาตุเหล็กช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง ช่วยลดอาการเหนื่อยล้าและอ่อนเพลียเนื่องจากการสูญเสียเม็ดเลือดแดงมากเกินไป (โดยเฉพาะในช่วงที่คุณผู้หญิงมีประจำเดือน)

5. ป้องกันโรคมะเร็ง
ผลไม้ชนิดนี้มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ที่มีคุณสมบัติช่วยกำจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย อนุมูลอิสระทำร้ายร่างกายของเราอย่างรวดเร็ว ซึ่งส่งผลโดยเซลล์มะเร็งยังไงล่ะ

6. บำรุงผมสวย
การบริโภคเงาะทำให้ผมของคุณสวย เงางามสุขภาพดีได้ เนื่องจากมีสังกะสี และโปรตีนที่ทำให้เส้นผมแข็งแรง ไม่หลุดร่วงได้ง่าย

7. เหมาะสำหรับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์
คุณแม่ที่ตั้งครรภ์มักมีอาการท้องผูกและแพ้ท้อง เงาะซึ่งเป็นผลไม้ที่ประกอบไปด้วยเส้นใยจำนวนมากจึงช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้ดี รสหวานอมเปรี้ยวช่วยให้คุณแม่สดชื่นอีกด้วย

ไม่น่าเชื่อเลยค่ะว่าผลไม้รสหวานแสนอร่อยอย่าง เงาะ จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพเรามากขนาดนี้ DooDiDo นอกจากจะช่วยเติมความสดชื่นให้ร่างกายแล้ว ยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใสอีกด้วย ควรรับประทานเงาะอย่างพอประมาณ ไม่ควรรับประทานเงาะในปริมาณมากเกินไปอาจจะทำให้ท้องอืดหรือท้องผูก และอาจทำให้คุณอ้วนได้นะคะ

ขอบคุณแหล่งที่มา : www.gourmetandcuisine.com, www.prd.go.th