เห็ดหลินจือยาอายุวัฒนะ สารสกัดที่ช่วยบำรุงร่างกายของคนรักสุขภาพ
มาดู!! 20 ประโยชน์และสรรพคุณของเห็ดหลินจือ
สำหรับ “เห็ดหลินจือ” (Lingzhi ) เป็นเห็ดหมื่นปี ถือเป็นยาจีนอันทรงคุณค่ามาตั้งแต่สมัยจักรพรรดิฉินซีฮ่องเต้ มีหลากหลายสายพันธุ์ แต่สรรพคุณเหมือนกัน เว้นแต่จะต่างกันที่พันธุ์ไหนมีสารบำรุงร่างกายมากหรือน้อย สารที่ว่านี้คือ สารพอลิแซ็กคาไรด์ (polysaccharide) สารนี้มีดีที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย และต้านเซลล์มะเร็งได้ ซึ่งในเห็ดหลินจือพันธุ์สีแดงมีมากที่สุด
ดอกเห็ด มีทั้งดอกเดี่ยวและดอกกลุ่ม ประกอบไปด้วยหมวกและก้าน โดยหมวกจะกลมหรือแผ่ออกคล้ายพัด ดอกอ่อนจะเป็นสีขาว ดอกแก่หมวกดอกจะงุ้มลง สีจะเข้มขึ้น อาจเป็นสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลอมแดง เนื้อเห็ดแข็งสีขาว ผิวมันเป็นเงา ด้านล่างมีรูเล็กๆ จำนวนมากคล้ายฟองน้ำ เห็ดหลินจือไม่สามารถสังเคราะห์แสงด้วยตัวเองได้เนื่องจากไม่มีคลอโรฟิลล์ หลินจือมีรูปร่างรี สีน้ำตาล แต่เห็ดหลินจือสามารถสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศก็ได้เช่นกัน โดยการหักเส้นใย แล้วเส้นใยที่หักจะไปเจริญเติบโตเป็นเห็ดดอกใหม่ ก้านดอก ค่อนข้างสั้น บางดอกไม่มีก้านเลย ก้านดอกทำหน้าที่พยุงหมวกดอกเอาไว้และช่วยลำเลียงสารอาหารไปหล่อเลี้ยง มีสีน้ำตาลเข้มหรือน้ำตาลดำ
ฐานดอก เป็นจุดที่รวมเส้นใยที่จะพัฒนาไปเป็นก้านและดอกเห็ด ฐานดอกจะแผ่เล็กน้อยและยึดติดอยู่กันท่อนไม้หรือขอนไม้
สารสำคัญในเห็ดหลินจือ
- โพลีแซคคาไรด์ (Polysaccharides) ในเห็ดหลินจือพบสารโพลีแซคคาไรด์มากกว่า 200 ชนิด เป็นสารที่ช่วย ฟื้นฟูสุขภาพร่างกาย ต่อต้านเซลล์มะเร็ง สร้างสมดุลระดับน้ำตาลในเลือดและบำรุงไต
- เจอร์มาเนียม (Germanium) มีคุณสมบัติช่วยบำรุงร่างกาย ช่วยขจัดสารพิษ ต่อต้านมะเร็ง เพื่อออกซิเจนในเลือด ทำให้เลือดไหลเวียนได้ดี กระตุ้นภูมิคุ้มกันของร่างกาย พบมากในดอกและราก
- ไตรเทอร์ปินอยด์ (Triterpenoids ) มีสารประเภทไตรเทอร์ปินอยด์หลายชนิดที่พบในเห็ดหลินจือ เช่น กรดกาโนเดอริค กรดลูซิเดนิก เป็นต้น โดยคุณสมบัติหลักๆของสารเคมีในกลุ่มนี้คือ รักษา บำรุง ฟื้นฟูตับ มักใช้ในกลุ่มผู้ป่วยที่เกี่ยวกับตับ เช่น ตับแข็ง ตับอักเสบ เป็นต้น
- นิวคลีโอไทด์ (Nucleotides) ช่วยในการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ลดการอุดตันของเส้นเลือดจากลิ่มเลือด กระตุ้นการไหลเวียนเลือด เป็นต้น
- เออร์โกสเตอรอล (Ergosterol) เป็นสารที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกและฟัน
20 ประโยชน์และสรรพคุณของเห็ดหลินจือ
- ประโยชน์ของเห็ดหลินจือเป็นยาบำรุงร่างกาย ช่วยให้อายุยืนยาว
- เห็ดหลินจือช่วยบำรุงผิวให้สดใส มีน้ำมีนวล
- เห็ดหลินจือมีสรรพคุณช่วยบำรุงสายตา
- เห็ดหลินจือช่วยชะลอวัย และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกาย
- เห็ดหลินจือช่วยบำรุงสมอง ทำให้ความจำดี
- เห็ดหลินจือช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เป็นยารักษาโรคเบาหวาน
- เห็ดหลินจือมีสรรพคุณช่วยรักษาลำไส้ แก้อาหารเป็นพิษ
- ประโยชน์ของเห็ดหลินจือเป็นยาถอนพิษ ขับเหงื่อ ขับปัสสาวะ
- สรรพคุณของเห็ดหลินจือช่วยรักษาโรคเกาต์
- เห็ดหลินจือยับยั้งเชื้อแบคทีเรียเข้าสู่ร่างกาย ป้องกันเชื้อไวรัส งูสวัด อีสุกอีใส และเอดส์
- เห็ดหลินจือช่วยแก้ปวดท้อง ปวดประจำเดือน
- เห็ดหลินจือช่วยลดความเสื่อมสรรถภาพทางเพศ
- สรรพคุณของเห็ดหลินจือช่วยป้องกันการมีบุตรยาก
- เห็ดหลินจือช่วยลดความดันโลหิต และลดไขมันในเส้นเลือด
- เห็ดหลินจือช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์เม็ดเลือดขาวอย่างมีสมดุล
- ประโยชน์ของเห็ดหลินจือช่วยเยียวยาโรคหัวใจ และโรคเส้นเลือดหัวใจตีบ
- เห็ดหลินจือช่วยต้านเซลล์มะเร็ง และบรรเทาอาการที่เกิดจากการฉีดรังสีคีโม
- เห็ดหลินจือช่วยให้แผลหายเร็ว ช่วยรักษาแผลที่ผิวหนัง ช่วยให้รอยแผลเป็นจางเร็ว
- เห็ดหลินจือช่วยเพิ่มออกซิเจนไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกาย
- เห็ดหลินจือช่วยลดอาการลมชัก ลมบ้าหมู บ้านหมุน หอบหืด และโรคภูมิแพ้
เป็นยังไงกันบ้างค่ะ DooDiDo คิดว่าพอได้รู้ถึงสรรพคุณและประโยชน์ของเห็ดหลินจือกันแล้ว คงรู้แล้วว่าเห็ดหลินจือเป็นยาอายุวัฒนะที่ธรรมชาติสรรค์สร้างขึ้น การกินเห็ดหลินจือจะช่วยปรับสมดุลให้ร่างกาย แต่ทั้งนี้การจะกินสมุนไพรจีนใดๆ ต้องอยู่ภายใต้คำแนะนำของแพทย์ด้วย เพราะการกินมากไปก็อาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้ ทั้งนี้จึงควรปรึกษาแพทย์หากต้องการกินเห็ดหลินจือบำรุงร่างกาย ควบคู่กับยารักษาโรคที่กินประจำอยู่แล้ว แม้เห็ดหลินจือจะไม่มีผลค้างเคียง หรืออาการแพ้ในงานวิจัย แต่พบว่าเห็ดหลินจือนั้นมีสารสเตียรอยด์แบบธรรมชาติ
ขอบคุณแหล่งที่มา: https://sukkaphap-d.com