กุ้งผัดพริกขี้หนูสวน เมนูอาหารแนวเผ็ดจัดจ้าน กลิ่นหอมจากกระเทียม
เมนูอาหารแนวเผ็ดจัดจ้าน กุ้งผัดพริกขี้หนูสวน กลิ่นหอมจากกระเทียม
กุ้งผัดพริกขี้หนูสวน เป็นเมนูอาหารแนวเผ็ดจัดจ้าน ใครไม่กินเผ็ดสามารถลดจำนวนพริกลงได้ เมนูสุดแซบ โดดเด่นด้วยกุ้งสดเนื้อหวานกรอบ รสชาติเผ็ดจี๊ดจ๊าด นอกจากนั้นยังมีกลิ่นหอมจากกระเทียม ที่ทำให้กุ้งผัดพริกขี้หนูจานนี้มีกลิ่นหอม โดยไม่ต้องมีเครื่องปรุงมากมาย
ใครที่ชอบอาหารทะเล แบบแซ่บซี๊ดลองทำทานกันได้อร่อย กุ้งผัดพริกขี้หนู รสชาติจัดจ้าน ที่ใคร ๆ ก็ชอบกุ้งพอคำผัดกับพริกและกระเทียมพอสุกเด้ง ปรุงรสเค็มหวานนิดหน่อย กินกับข้าวสวยอร่อยล้ำ
ส่วนผสม
- กุ้งแกะเปลือกผ่าหลังไว้หาง 300 กรัม
- ซอสผัด 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูสวนทุบพอแตก 20 เม็ด
- กระเทียมสับหยาบ 6 กลีบ
- พริกไทยสด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ผัดกระเทียมกับน้ำมันพืชพอให้กระเทียมมีสีเหลืองทอง
- ใส่กุ้งลงผัดตามด้วยพริกขี้หนู ปรุงรสด้วย ซอสผัด น้ำเปล่า ผัดให้เข้ากัน ให้เนื้อกุ้งสุกดี ยกลงจากเตา
- จัดเสิร์ฟคู่กับข้าวหรือเมนูผัดผักตามชอบ
สูตรอาหารพื้นบ้าน สูตรอาหารภูมิภาค สูตรอาหารจานด่วน สูตรอาหารท้องถิ่น สูตรอาหารประเทศเพื่อนบ้าน สูตรอาหารนานาชาติ สูตรอาหารจานเดียว หิวเมื่อไหร่ก็สามารถทำอาหารเป็นจาน ๆ แล้วกินได้เลย มีอาหารให้เลือกหลากหลาย ใครเบื่อที่จะกินข้าวร้านตามสั่งเดิม ๆ แล้วล่ะก็ วันนี้ เราใจดีแจก สูตรอาหารยอดฮิต ทั้งข้าว ทั้งเส้น ฟินได้ไม่มีเบื่อ! เอาไว้ทำอาหารกินเองที่บ้าน ถ้าอยากทราบว่ามีเมนูอาหารอะไรกันบ้างก็ตามมาเลย! อ่านต่อได้ที่ doodido
ที่มา : เมนูความอร่อย แม๊กกี้