เมนูเครื่องดื่ม”น้ำใบเตยมะนาว” ดื่มแล้วสดชื่น ดีต่อสุขภาพ!!
แนะนำ “น้ำใบเตยมะนาว” มีประโยชน์มากมาย แถมวิธีการทำ และวัตถุดิบก็ไม่ยุ่งยาก
ใบเตย (Pandanus) เป็นพืชล้มลุก ใบและก้านสามารถนำมาผสมสี แต่งกลิ่นอาหาร และนำมาต้มเป็นเครื่องดื่มได้ โดยน้ำใบเตย (Pandanus Juice) เป็นเครื่องดื่มที่หลายคนโปรดปรานเพราะมีกลิ่นหอม ดื่มแล้วดับกระหาย ชื่นใจ แต่น้ำใบเตยนั้นไม่ได้มีดีแค่เรื่องกลิ่น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ใบเตยมีความหอมเป็นเอกลักษณ์อยู่แล้วทำให้ใครที่ได้ดื่มต้องติดใจแน่นอน แถมใบเตยยังมีคุณสมบัติและสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพอีกมากมาย
น้ำใบเตยมะนาว เหมาะกับอากาศร้อนๆ ในช่วงฤดูนี้มาก เพราะเมืองไทยเราอากาสร้อนมากทำให้เรากระหายน้ำ และคอแห้งกันบ่อยๆ ตลอดทั้งวัน ซึ่งหลายๆ คนอาจจะไม่เคยดื่มน้ำใบเตยมะนาว อาจจะเคยเห็นแค่นำมาทำขนมไทย แต่น้ำใบเตยมะนาว ถ้าใครได้ดื่มแล้วรับรองว่าติดใจแน่นอน ผสมโซดาเพิ่มความซ่าเข้าไปอีกนิด เป็นอะไรที่เข้ากันได้ดีมาก ถ้าได้ดื่มน้ำใบเตยมะนาวสักแก้วรับรองต้องว่าสดชื่น อร่อยแน่นอน เช่น ช่วยบำรุงหัวใจให้ชุ่มชื่น ช่วยดับกระหายความร้อน ช่วยลดความดันโลหิต ช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด ใช้รักษาโรคหืด ช่วยในเรื่องการขับปัสสาวะได้ ใช้รักษาโรคหัด และยังมีประโยชน์อีกมาก วันนี้เราจึงเอาสูตรวิธีทำ น้ำใบเตยมะนาวโซดามาฝาก
ส่วนประกอบ
- น้ำตาลทราย100 กรัม
- มะนาว4 ลูก
- ใบเตย3 ใบ
- โซดาสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
1. ต้มน้ำ 100 มิลลิลิตร กับน้ำตาลทราย พอละลายดีและน้ำเชื่อมใส ก็คั้นน้ำมะนาวใส่ลงไป คนให้เข้ากัน
2. นำน้ำเชื่อมน้ำมะนาวไปปั่นกับใบเตยซอย แล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง
3. ใส่น้ำเชื่อมมะนาวใบเตยลงไปในแก้ว ตามด้วยน้ำแข็ง แล้วเทโซดาตามลงไป คนให้เข้ากัน พร้อมดื่ม
ลองทำกันดูนะคะ น้ำมะนาวใบเตย DooDiDo ว่าเหมาะกับอากาศร้อนๆ แบบนี้มากค่ะ เพราะเมืองไทยเราอากาสร้อนมากทำให้เรากระหายน้ำ และคอแห้งกันบ่อยๆ ตลอดทั้งวัน ถ้าได้ดื่มน้ำมะนาวใบเตยสักแก้วรับรองว่าสดชื่น อร่อยแน่นอน ซึ่งหลายๆ คนอาจจะไม่เคยดื่มน้ำมะนาวใบเตย คุณสมบัติและสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพอีกมากมาย เช่น ช่วยบำรุงหัวใจให้ชุ่มชื่น ช่วยดับกระหายความร้อน ช่วยลดความดันโลหิต ช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด ใช้รักษาโรคหืด ช่วยในเรื่องการขับปัสสาวะได้ ใช้รักษาโรคหัด และยังมีประโยชน์อีกมาก
ขอบคุณแหล่งที่มา: www.orenda-bg.net
