“ถั่งเช่า” สมุนไพรจีน ขึ้นชื่อในเรื่องสรรพคุณการรักษาโรค บำรุงร่างกาย

ต้องรู้ “ถั่งเช่า” สุดยอดยา กินแล้วดีต่อสุขภาพ

ถั่งเช่า หรือภาษาอังกฤษคือ Cordyceps ถือว่าเป็นสุดยอดของสมุนไพรที่มีสรรพคุณที่ช่วยป้องกันและรักษาโรคต่างๆ ถั่งเช่า เป็นชื่อสมุนไพรจีนที่ถูกพูดถึงอย่างแพร่หลาย ด้วยสรรพคุณมากมายของถั่งเช่าได้รับความนิยมนำไปผลิตภัณฑ์เป็นยารักษาโรคกันอย่างแพร่หลายในวงการแพทย์ และถั่งเช่า ยังเป็นอาหารเสริมที่เหมาะสมหรับคนรักสุขภาพและผู้สูงอายุ จัดเป็นหนึ่งในสมุนไพรสุดฮิตมายาวนาน โดยเป็นสมุนไพรที่เชื่อกันว่าช่วยเสริมสมรรถภาพทางเพศ บำรุงร่างกาย บำรุงอวัยวะภายในเช่น ปอด ตับ และไต เป็นต้น วันนี้เรามี สาระ ต้องรู้ “ถั่งเช่า” สุดยอดยา กินแล้วดีต่อสุขภาพมีประโยชน์มากกว่าที่เห็น

“ถั่งเช่า” ถูกนำมาใช้ในแพทย์ทางเลือกและศาสตร์แพทย์แผนจีนมาอย่างยาวนาน โดยนิยมใช้ในผู้ที่ภูมิต้านทานต่ำ โรคปอด โรคไต โรคเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ โรคมะเร็งและโรคเบาหวาน

มีงานวิจัยเกี่ยวกับสรรพคุณของถั่งเช่า ด้านการดูแลสุขภาพ มากมาย เช่น การวิจัยในโรคมะเร็ง เบาหวาน โรคไต ภูมิต้านทานร่างกาย ซึ่งส่วนใหญ่เป็นการทดลองในหนูและหลอดทดลอง ดังนั้นควรศึกษารายละเอียด ปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญ ในการรับประทานถั่งเช่าเพื่อรักษาโรคหรือดูแลสุขภาพสำหรับผู้ป่วย

ถังเช่ามีข้อจำกัดในการรับประทานในคนบางกลุ่ม เช่น ผู้ที่แพ้หนอนหรือเห็ด ผู้ป่วยที่เป็นโรคบางโรค ผู้ป่วยที่มีอาการหลอดลมอักเสบเรื้อรัง ผู้ป่วยที่มีการเต้นของหัวใจผิดปกติ  ควรศึกษารายละเอียดก่อนรับประทาน

ในปัจจุบันมีโฆษณาให้เห็นมากมายเกี่ยวกับ “ถั่งเช่า” ที่เป็นสมุนไพรมาจากประเทศจีน ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องสรรพคุณการรักษาโรค และบำรุงร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นในรูปแบบแคปซูล หรือ เครื่องดื่ม ทำให้คนให้ความสนใจกับสมุนไพร “ถั่งเช่า” มากขึ้น แต่ก็ยังเป็นข้อสงสัยเช่นกันว่า ถั่งเช่าเป็นสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพจริงหรือ? ทำไมถึงแพง? แล้วช่วยรักษาอะไรบ้าง?

ถั่งเช่าคืออะไร?

พจ.ลิขิตา ทองแย้ม แพทย์ผู้เชี่ยวชาญ สาขาเวชศาสตร์ฟื้นฟู รพ. สมิติเวช สุขุมวิท ระบุว่า ถั่งเช่า มีชื่อวิทยาศาสตร์ คือ Ophiocordyceps sinensis (สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, 2563) สมุนไพรถั่งเช่า หรือที่เรียกกันว่า ตงถงเซี่ยเฉ่า เป็นเครื่องยาจีนที่มาจากเห็ดรา มักใช้เป็นยาบำรุง สารสำคัญมีฤทธิ์บำรุงปอด และบำรุงไต ซึ่งทำให้สมุนไพรถั่งเช่าได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก และมีราคาสูง

ถั่งเช่าเป็นเชื้อราที่อาศัยอยู่ในหนอนผีเสื้อกลางคืนที่จำศีลในฤดูหนาว (Hepialus armoricanus Oberthiir)ในพื้นที่ภูเขาสูงของจีน แต่เนื่องจากถั่งเช่าธรรมชาติหายากและมีราคาแพง ทำให้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนใหญ่จะทำจากถั่งเช่าที่ปลูกในห้องปฏิบัติการ สมุนไพรถั่งเช่าประกอบด้วย 2 ส่วนคือ ส่วนที่เป็นตัวหนอนของผีเสื้อ และส่วนที่เป็นเห็ดบนตัวหนอนมีชื่อวิทยาศาสตร์ คือ Cordyceps และสายพันธุ์ ถั่งเช่าที่ชื่อ Cordyceps Sinensis ซึ่งมาจากทิเบต ถูกจัดเป็นสมุนไพรหายาก มีราคาสูง และมีสรรพคุณสูงกว่าสายพันธุ์อื่นๆ

แต่เดิมถั่งเช่าถูกนำมาใช้ ทางการแพทย์เก่าแก่ของจีนและยาทิเบตทั้งเป็นยาเดี่ยวและยาผสมร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ แพทย์แผนโบราณส่วนใหญ่ใช้ถั่งเช่าในการรักษาโรคถึง 21 ชนิด แต่ในการศึกษาสมัยใหม่ยังคงต้องได้รับและทบทวนการศึกษาเพิ่มเติมต่อไปถึงสรรพคุณที่สามารถพิสูจน์ทางการแพทย์ได้

องค์ประกอบทางเคมีของถั่งเช่า

ถั่งเช่า ประกอบด้วยสารต่างๆ ได้แก่ สารกลุ่มโพลีแซคคาไรด์ เช่น Galactomannan สารนิวคลีโอไทด์ เช่น Adenosine กรด Cordycepic acid กรดอะมิโน สารกลุ่มสเตอรอล เช่น Ergosterol หรือ Beta – sitosterol  โปรตีน ไขมัน วิตามินบี 12 และแร่ธาตุมากมาย

งานวิจัยเกี่ยวกับถั่งเช่าเพื่อการดูแลสุขภาพ

งานวิจัยในโรคมะเร็ง

มีงานวิจัยว่า ถั่งเช่า สามารถลดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและเซลล์เนื้องอกหลายชนิดในสัตว์ทดลอง ซึ่งน่าจะมีผลมาจากการยับยั้งเอนไซม์เทโลเมอร์เรสในเซลล์มะเร็ง และฤทธิ์การต่อต้านอนุมูลอิสระที่เกิดในร่างกาย ซึ่งการแพทย์ทางเลือก มีการนำมาใช้ในผู้ป่วยมะเร็งที่หมดทางรักษา แต่การศึกษายืนยันในคนที่ถูกตีพิมพ์ลงวารสารทางการแพทย์ยังมีไม่มากนัก

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ ก็ลงไปแล้วน่ะค่ะกับสาระความรู้ที่ดีที่เรา DooDiDo ได้นำมาฝากให้เพื่อนได้รู้จักกับ “ถั่งเช่า” สุดยอดยา กินแล้วดีต่อสุขภาพมีประโยชน์มากกว่าที่เห็น แม้ว่าถั่งเช่าจะเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ แต่ปัจจุบันยังมีการศึกษาวิจัยไม่มากพอเพื่อยืนยันผลเหล่านี้ ดังนั้นจึงควรระมัดระวังเรื่องปริมาณในการรับประทานไม่ให้มากจนเกินไป รวมถึงการใช้ในผู้ป่วยบางโรค เช่น ผู้ป่วยโรคไต โรคเบาหวาน โรคเอดส์ ฯลฯ นอกจากนี้ควรเลือกซื้อถั่งเช่าที่ปลอดภัยได้มาตรฐาน เพื่อหลีกเลี่ยงการได้รับสารปนเปื้อนที่อาจจะส่งผลเสียต่อร่างกายได้ค่ะ

ขอบคุณแหล่งที่มา: www.sanook.com