ชวนมาทำเครื่องดื่มเชคแบบง่ายๆ อร่อย ช่วยเติมเต็มความสดชื่น!!
ห้ามพลาด 3 เมนูเครื่องดื่มเชคมาชงดื่ม คลายร้อนมารับซัมเมอร์นี้กัน
วันว่างๆ นี้ใครอยากลองหาเครื่องดื่มเชคมาชงดื่ม คลายร้อนมารับซัมเมอร์กันมั้ยล่ะคะ ซึ่งแน่นอนว่าเครื่องดื่มโดยการเชคนั้นวิธีการทำที่ง่ายมากๆ เพียงแค่นำส่วนผสมมาเขย่าๆๆๆ เท่านั้นเอง แต่ว่านะคะ หลายคนก็คงไม่รู้ว่าเอาอะไรมาเขย่าน่ะสิคะ ว่างก็ว่าง แต่ไม่รู้จะทำอะไร หรือจะกินอะไรดี วันนี้เราเลยอยากจะมานำเสนอเครื่องดื่ม เติมเต็มความสดชื่นในหน้าร้อนนี้ให้กับทุกคนค่ะ รับรองว่าได้ลองทำครั้งนึงแล้วจะต้องติดอก ติดใจกันถ้วนหน้าเลยล่ะค่ะ
สำหรับ การเชคนั้น เป็นการเขย่า เป็นการนำวัตถุดิบสำหรับทำเครื่องดื่มมาผสมให้เข้ากัน โดยนำมาใส่ในกระบอกสำหรับเชค แล้วเขย่าแรง ๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน ที่เรารู้จักกันโดยส่วนใหญ่คือ Milkshake จัดเป็นเครื่องดื่มที่หวาน และเย็น โดยทั่วไปทำจากนม ไอศกรีม หรือนมเย็น และปรุงรส หรือเพิ่มความหวาน เช่น บัตเตอร์สกอตช์ ซอสคาราเมล ซอสช็อกโกแลต หรือน้ำเชื่อมผลไม้ นอกจากนั้นยังมีเครื่องดื่มผสมแอลกอฮอล์ที่นิยมนำมาเชคด้วยเช่นกัน และแน่นอนว่าเราสามารถรังสรรค์เมนูเครื่องดื่มใหม่ๆ ได้โดยวิธีการเชคนี่แหล่ะค่ะ
1. กีวีโซดาเชค
ส่วนผสม
- น้ำกีวีเข้มข้น 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำเชื่อมสำเร็จรูป 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำโซดาแช่เย็น 1/2 ถ้วยตวง
- กีวีหั่นชิ้นสำหรับตกแต่ง หรือจะเป็นไอศกรีมก็ได้ค่ะ
- น้ำแข็ง
วิธีทำ
- ผสมน้ำกีวีเข้มข้น น้ำเชื่อมสำเร็จรูป และน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน เทใส่แก้ว เติมน้ำแข็งก้อน
- รินน้ำโซดาแช่เย็นใส่ให้เต็มแก้ว ตกแต่งด้วยกีวี หรือไอศกรีม จัดเสิร์ฟ
2. ชาทับทิมแอปเปิลแดง
ส่วนผสม
- ใบชาเขียว 2 ช้อนชา
- น้ำร้อน 1 ถ้วยตวง
- น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นทับทิม 1 1/2 ออนซ์
- น้ำเชื่อมเข้มข้น 55% 1 1/2 ออนซ์
- น้ำแข็งตัก
- แอปเปิลสีแดงหั่นชิ้นสำหรับตกแต่ง
- ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- ใส่ใบชาเขียวลงในกาชงชา เติมน้ำร้อน แช่ไว้ประมาณ 1 นาที จึงกรองเอาแต่น้ำ
- ผสมน้ำชาเขียว น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นทับทิม น้ำเชื่อมเข้มข้นคนให้เข้ากัน รินใส่แก้วน้ำแข็ง ตกแต่งด้วย แอปเปิลและใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟ
3. น้ำผึ้งมะนาวโซดา
ส่วนผสม
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อมสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำโซดา 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำแข็ง
- มะนาวหั่นชิ้นบางสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- ผสมน้ำผึ้ง น้ำมะนาว น้ำเชื่อมสำเร็จรูป และน้ำต้มสุกคนให้เข้ากัน
- ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทส่วนผสมในข้อที่ 1 ลงในแก้ว รินน้ำโซดาด้านบน ตกแต่งชิ้นมะนาว จัดเสิร์ฟทันที
เป็นอย่างไรล่ะคะ กับสูตรทำเครื่องดื่มเชคแบบง่ายๆ อร่อย เติมเต็มความสดชื่น ที่ DooDiDo นำมาฝากในวันนี้ หวังว่าจะถูกใจกันทุกคนนะคะ และหลังจากนี้ในวันหยุดก็เชื่อได้เลยว่าทุกคนก็จะไม่ต้องนั่งเหงาอีกต่อไป เพราะเครื่องดื่มสุดสดชื่นนี้จะเข้ามาเติมเต็มความสดชื่นให้คุณเอง แน่นอนว่าทุกคนสามารถนำสูตรวิธีการเหล่านี้ไปชงดื่มกินเองได้โดยไม่จำเป็นต้องปรุงแต่งอะไรเพิ่มก็อร่อยพร้อมดื่มแล้ว แต่ถ้าหากว่ายังเป็นรสชาติที่ไม่โดนใจขนาดนั้นก็สามารถเปลี่ยนไปเป็นแบบอื่นเช่นกันหากต้องการค่ะ แต่ระวังจะติดใจจนเลิกดื่มไม่ได้แล้วกันนะคะ
ขอบคุณแหล่งที่มา: www.thaiticketmajor.com