แจกสูตร “น้ำมะเขือเทศ” สารพัดประโยชน์ในเรื่องความงามและสุขภาพ

“น้ำมะเขือเทศ” ช่วยในการสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรงได้

หลายๆ คนอาจจะไม่รู้ว่า การดื่มน้ำมะเขือเทศเป็นประจำทุกวันนั้นจะช่วยทำให้ระบบการย่อยและการขับถ่ายดีขึ้น ทั้งในเด็กหรือผู้ใหญ่ที่มีปัญหาท้องผูก หากได้ดื่มน้ำมะเขือเทศเป็นประจำจะช่วยให้อาการท้องผูกหมดไป นอกจากนี้น้ำมะเขือเทศ ยังส่งผลไปถึงผิวพรรณเปล่งปลั่ง ดูกระจ่างใสขึ้น ผิวชุ่มชื่นไม่แห้งกร้าน สวยสดใส มีเลือดฝาดและไม่ซีดอีกด้วยนะค่ะ

“น้ำมะเขือเทศ” บางคนอาจจะไม่ชอบกินน้ำมะเขือเทศ เพราะด้วยรสชาติที่ไม่ค่อยจะถูกปากของบางคนจึงทำให้บางคนไม่ชอบกิน แต่บอกเลยว่าน้ำมะเขือเทสมีคุณค่าทางอาหาร และมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก เช่น ช่วยบำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื่น ไม่แห้งกร้าน มีสารต้านอนุมูลอิสระ ลดริ้วรอย ช่วยบำรุงสายตา ช่วยทำให้ผิวหน้าเต่งตึง สดใส ป้องกันโรคสมองเสื่อม ป้องกันการเกิดโรคเลือดออกตามไรฟัน ป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ แต่ยังไม่หมดเท่านี้ค่ะ ยังมีประโยชน์อีกเยอะ วันนี้เลยอยากมาแนะนำวิธีการทำน้ำมะเขือเทศให้เพื่อนๆ ได้ทดลองทำกันดู รับองว่าวิธีทำไม่ยาก วัตถุดิบไม่เยอะ ใครที่ไม่เคยทำก็สามารถทำเองได้จากที่บ้านค่ะ ลองหาเวลาว่างมาฝึกทำกันนะคะ

ส่วนผสม

• มะเขือเทศ สุกงอม 1 กิโลกรัม
• น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วยตวง
• เกลือป่น 1 ช้อนชา
• น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
• น้ำมะนาวตามชอบ

วิธีทำ
1.มะเขือเทศใส่หม้อเคลือบ ใส่น้ำ ต้มไปจนมะเขือเทศนิ่ม
2.ลอกเปลือกออก ผ่าครึ่งแกะเมล็ดออกให้หมด
3.ยีมะเขือเทศบนกระชอน หรือใช้เครื่องบดก็ได้
4.ผสมน้ำมะเขือเทศที่ยีไว้ น้ำ น้ำเชื่อม และเกลือต้มพอเดือด
5.เติมน้ำมะนาวชิมรสตามชอบ ยกลงพักไว้ให้เย็น

4 เทคนิคต่อไปนี้จะช่วยให้แก้ไขปัญหาทั้งหมดในทันที!

1. แช่เย็นก่อนกิน จะช่วยให้ทานง่ายขึ้นเป็น 2 เท่า

2. เลือกทานน้ามะเขือเทศ กล่องเล็กขนาด 200 -250 มก. เพื่อตัดปัญหาเรื่องกลิ่นของมะเขือเทศ กินทีเดียวให้หมดกล่อง

3. ควรทานหลังอาหารเช้าเพื่อให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารต่างๆ ได้ดี

4. เมื่อทานต่อเนื่อง 2-3 เดือน จะเห็นผล อย่าใจร้อนสิ่งดีๆ จะเห็นผลจากภายในสู่ภายนอก

นอกจากนี้แล้ว DooDiDo บอกไว้เลยว่าหากดื่มน้ำมะเขือเทศเข้าไปแล้วก็จะทำให้แก้อาการเบื่ออาหารในเด็ก เหมาะสำหรับลูกน้อยที่เบื่ออาหาร ให้ผสมน้ำมะเขือเทศลงไปในอาหาร หรือน้ำผลไม้อื่น จะช่วยให้ลูกได้รับสารอาหารมากยิ่งขึ้นค่ะ และนอกจากนี้คุณยังจะได้รับวิตามินเอ และเบต้าแคโรทีนในน้ำมะเขือเทศ ยังช่วยในการบำรุงช่วยสายตาได้อีกด้วยนะคะ

ขอบคุณแหล่งที่มา: www.thaihealth.or.th, http://comnpu11.blogspot.com