วิทยาศาสตร์เบื้องหลังเครื่องดื่มผสม CBD

วิทยาศาสตร์เบื้องหลังเครื่องดื่มผสม CBD

CBD เป็นหนึ่งในสารแคนนาบินอยด์ในโรงงานกัญชา ผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคที่ผสมCBD ใหม่ๆ มากมายได้ออกสู่ตลาดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สินค้ายอดนิยมเหล่านี้ได้แก่ ช็อกโกแลต กัมมี่ คุกกี้ ซอส น้ำผึ้ง น้ำมันมะกอก เครื่องดื่ม เป็นต้น

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับการส่งเสริมด้วยการกล่าวอ้างในการรักษาที่หลากหลาย การกล่าวอ้างบางรายการไม่มีหลักฐานแน่ชัด แต่บางข้อได้รับการสนับสนุนที่ดีกว่า ตัวอย่างเช่น ยาต้านอาการชักในท้องตลาดในปัจจุบันได้ผ่านกระบวนการอนุมัติจาก FDA ทั้งหมดแล้ว

มีการโปรโมตผลิตภัณฑ์ในพื้นที่การบำบัดเพื่อช่วยบรรเทาความผิดปกติของการนอนหลับ อาการปวดเรื้อรัง และความวิตกกังวล และส่งเสริมการผ่อนคลายโดยทั่วไป มีการวิจัยอย่างต่อเนื่องมากมายในด้านนี้ที่พยายามทำความเข้าใจการใช้และคุณสมบัติในการรักษาเหล่านี้ให้ดีขึ้น

การได้รับข้อมูลทางเคมีเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นส่วนสำคัญของการวิจัยนี้

การกำหนดลักษณะCBD

CBDเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลายอย่างในกัญชา สารวิเคราะห์อื่นๆ ได้แก่ แคนนาบินอยด์ เทอร์พีน เทอร์พีนอยด์ และประเภทของสารประกอบอื่นๆ

นักวิจัยหลายคนกำลังมองหาเพื่อทำความเข้าใจว่าสารวิเคราะห์แต่ละตัวเหล่านี้ส่งผลต่อผลกระทบทางสรีรวิทยาอย่างไร และสารวิเคราะห์อาจมีปฏิกิริยาโต้ตอบและทำงานร่วมกันเพื่อส่งผลกระทบต่อผลกระทบเหล่านี้อย่างไร ผลเสริมฤทธิ์กันหรือสิ่งแวดล้อมเหล่านี้ถือเป็นปัจจัยสำคัญในคุณสมบัติในการรักษาของผลิตภัณฑ์

นอกจากนี้ยังมีความสนใจอย่างมากในการทำความเข้าใจลักษณะทางเคมีโดยสมบูรณ์ของพืช และความแตกต่างจากลักษณะทางเคมีของผลิตภัณฑ์ที่ผสมCBD อย่างไร CBDจะมีอยู่ในผลิตภัณฑ์และส่วนประกอบอื่นๆ ของกัญชา ขึ้นอยู่กับวิธีการสกัดCBD ออกจากพืช

ตัวอย่างเช่น หากพบว่าเทอร์พีนมีปฏิกิริยากับCBD ในลักษณะเฉพาะในโรงงาน เทอร์พีนและCBD ก็มีแนวโน้มที่จะมีปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์ที่เป็นผล ผลิตภัณฑ์บางประเภทหรือรสชาติอาจมีผลกระทบที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับระดับเทอร์พีนที่แตกต่างกัน

นอกเหนือจากการทำความเข้าใจองค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์แล้ว การสำรวจคุณประโยชน์ของความสามารถในการวิเคราะห์เพิ่มเติมยังเป็นสิ่งสำคัญอีกด้วย เครื่องมือวิเคราะห์แบบไม่กำหนดเป้าหมายมีศักยภาพที่ดีเยี่ยมสำหรับการวิเคราะห์ทางเคมี เนื่องจากนักวิเคราะห์มักต้องการวิเคราะห์เชิงสำรวจมากกว่าการวิเคราะห์เฉพาะเจาะจง

แนวทางการวิเคราะห์

การสุ่มตัวอย่างเครื่องดื่มที่ผสม CBDสามารถทำได้โดยใช้การสกัดแบบไมโครเฟสโซลิดของ Headspace ในขณะที่สามารถใช้ GC หรือ GCxGC เพื่อแยกการวิเคราะห์แต่ละรายการได้ เวลาของแมสสเปกโตรเมตรีการบินสามารถใช้เพื่อระบุและหาปริมาณของสารวิเคราะห์ที่มีอยู่ในตัวอย่างได้

เมื่อใช้เครื่องมือที่ไม่ได้กำหนดเป้าหมาย ยังคงสามารถกำหนดเป้าหมายการวิเคราะห์เฉพาะได้ ตัวอย่างเช่น สามารถวิเคราะห์CBD เป็นมาตรฐานและตรวจสอบได้ในตัวอย่าง โดยมีการจับคู่การเก็บรักษาระหว่างมาตรฐานและตัวอย่าง ซึ่งเป็นช่องทางในการเปรียบเทียบข้อมูลสเปกตรัมกับห้องสมุดที่มีอยู่

ข้อมูลสเปกตรัมมวลเต็มที่ได้รับในช่วงเวลาของการบินแมสสเปกโตรเมตรีเป็นเครื่องมือที่มีค่าสำหรับงานค้นพบที่ไม่ใช่เป้าหมาย ซึ่งสนับสนุนการวิเคราะห์การวิเคราะห์เฉพาะและให้บริบทที่กว้างขึ้นและข้อมูลทั่วไปมากขึ้นเกี่ยวกับตัวอย่าง

วิธีนี้ใช้ได้ผลโดยการเปรียบเทียบจุดสูงสุดที่สังเกตได้กับฐานข้อมูลห้องสมุด โดยให้ข้อมูลเชิงลึกที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับส่วนประกอบของกลุ่มตัวอย่าง

การวิเคราะห์ที่ไม่ใช่เป้าหมายนี้ไม่ได้อาศัยการตรวจสอบการระบุตัวตนด้วยมาตรฐาน ข้อมูลนี้ถูกนำมารวมกันเพื่อระบุจุดสูงสุดในสเปกตรัม พร้อมด้วยการผสมผสานระหว่างความคล้ายคลึงกันของสเปกตรัมและการตรวจสอบดัชนีการเก็บรักษา ซึ่งให้การสนับสนุนในการระบุส่วนประกอบเบื้องต้นในโรงงานกัญชา

ในบางกรณี สิ่งที่ดูเหมือนเป็นพีคเดียวอาจมีการวิเคราะห์มากกว่าหนึ่งรายการ ข้อดีอย่างหนึ่งของเวลาในการบินแมสสเปกโตรเมตรีคือสามารถเปิดเผย coelutions เหล่านี้ได้บ่อยครั้ง ซอฟต์แวร์จะแยกส่วนร่วมโดยอัตโนมัติในระหว่างการประมวลผลข้อมูล โดยส่งคืนข้อมูลสเปกตรัมที่แท้จริงสำหรับการวิเคราะห์แต่ละรายการ

ความสามารถนี้ให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวอย่าง โดยที่สารวิเคราะห์ที่ชะล้างจำนวนมากอาจซ่อนกันและกันไว้โดยไม่มีการแยกส่วน

สามารถเพิ่มมิติอื่นลงในการวิเคราะห์ผ่านการแยกโครมาโตกราฟีได้ GCxGC รวมสองคอลัมน์เข้ากับเฟสที่อยู่กับที่ฟรี ซึ่งหมายความว่าตัวอย่างสามารถแยกออกจากกันได้ด้วยกลไกทั้งสองในการวิเคราะห์ครั้งเดียว

ตัวอย่างเช่น คอลัมน์แรกแยกผลลัพธ์ตามสี และจับคู่กับคอลัมน์ที่สองที่คั่นด้วยกลไกเสริมอื่นๆ เช่น รูปแบบ

GCxGC รวบรวมและฉีดข้อมูลใหม่ตลอดการวิเคราะห์ทั้งหมด โดยกระจายตัวอย่างออกสู่พื้นที่สองมิติ ยอดที่อาจทับซ้อนกันในมิติแรกมักจะสามารถแยกออกได้ในมิติที่สอง โดยให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวอย่าง

วิธีนี้ยังมีประโยชน์ในสถานการณ์ที่การแยกแบบ 1 มิติเผยให้เห็นการวิเคราะห์ที่ทับซ้อนกันมากจนไม่สามารถใช้การแยกส่วนเพื่อแยกออกจากกัน

การรวมกันของการแยกส่วน เวลาการบิน และการแยกเพิ่มเติมของ GCxGC นี้สามารถช่วยค้นพบสารวิเคราะห์ที่ซ่อนอยู่ในตัวอย่างที่ซับซ้อนได้ เมื่อใช้งานร่วมกัน สิ่งเหล่านี้เป็นเครื่องมืออันทรงพลังสำหรับการศึกษาที่ไม่ตรงเป้าหมาย

การตรวจสอบเครื่องดื่มผสมCBD

โครงการแสดงลักษณะเฉพาะของเครื่องดื่ม CBDล่าสุดที่สนับสนุนโดย LECO มีวัตถุประสงค์เพื่อดูรสชาติที่แตกต่างกันสามรสชาติ: แบล็กเบอร์รี่ชัย ชบาทับทิม และขิงพีช โครงการนี้มุ่งเป้าไปที่การระบุคุณลักษณะโดยทั่วไปและเปรียบเทียบโปรไฟล์ทางเคมีของตัวอย่าง ในขณะที่มุ่งเน้นไปที่ลักษณะเฉพาะบางประการของตัวอย่างเหล่านี้

โครงการนี้ยังเน้นไปที่ปริมาณสารCBD ในเครื่องดื่ม โดยมองหาการวัดและปริมาณCBD ในผลิตภัณฑ์เพื่อดูว่ามีปริมาณเท่าใด

ทีมงานสนใจเกี่ยวกับผลกระทบของสิ่งแวดล้อม เช่น เทอร์ปีนในตัวอย่างสามารถให้ความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับปฏิกิริยาและผลกระทบของผลิตภัณฑ์ได้หรือไม่ นอกจากนี้ยังมีการตรวจสอบคุณสมบัติของรสชาติ โดยเฉพาะเอสเทอร์และสารประกอบอื่นๆ ที่อาจส่งผลต่อกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์

ข้อมูลจำเพาะมวล GCxGC ถูกรวบรวมสำหรับตัวอย่างทั้งหมด ข้อมูลของผู้วิเคราะห์มากกว่า 380 รายที่พบในข้อมูลได้รับการรวบรวม สิ่งนี้กระทำโดยไม่ได้กำหนดเป้าหมาย แต่เห็นได้ชัดว่ามีCBD, เทอร์พีน, เอสเทอร์ และส่วนประกอบทางเคมีอื่นๆ อยู่

CBDถูกระบุว่าเป็นเป้าหมายทั้งในข้อมูล GC และ GCxGC ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมีข้อมูลการระบุที่เชื่อถือได้สำหรับการวิเคราะห์นี้ในตัวอย่าง การเก็บรักษาสอดคล้องกับมาตรฐาน โดยมีข้อมูลสเปกตรัมเมื่อเปรียบเทียบกับห้องสมุด

การดูแนวโน้มในพื้นที่พีคช่วยให้เข้าใจถึงปริมาณCBD สัมพัทธ์ในกลุ่มตัวอย่าง จากนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะแปลงพีคเหล่านี้เป็นความเข้มข้นเชิงปริมาณ (ในหน่วย ppm) โดยการสอบเทียบ

พบว่าความเข้มข้นของCBD อยู่ในช่วง 10 ถึง 15 ppm ซึ่งเป็นระดับของความแปรปรวนที่อาจส่งผลต่อการให้ยา

สำรวจการวิเคราะห์อื่นๆ

จำเป็นต้องดูแนวโน้มของการวิเคราะห์ให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น โดย PCA จะให้ภาพรวมทั่วไปของความเหมือนและความแตกต่าง คะแนนถูกพล็อต และแต่ละตัวอย่างถูกนำเสนอเป็นจุดข้อมูล การทำซ้ำสำหรับรสชาติที่กำหนดนั้นมีความคล้ายคลึงกัน โดยมีความแตกต่างที่สังเกตได้ระหว่างรสชาติที่แตกต่างกัน

การโหลดให้ข้อมูลเชิงลึกว่าตัวแปรหรือการวิเคราะห์ใดที่รับผิดชอบต่อความแตกต่างเหล่านี้ ตัวอย่างเช่น ลิโมนีน (เทอร์พีน) มีสูงกว่าในตัวอย่างแบล็คเบอร์รี่ไช ในขณะที่เอสเทอร์ในตัวอย่างขิงลูกพีชสูงกว่ารสชาติอื่นๆ

คลาสผสมที่น่าสนใจบางคลาสให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ เทอร์พีนเป็นที่สนใจเนื่องจากมีฤทธิ์เสริมฤทธิ์กัน ในขณะที่เอสเทอร์เป็นที่สนใจในเรื่องคุณสมบัติด้านรสชาติ พบว่ามีความแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัดระหว่างตัวอย่างและรสชาติ

ปริมาณเทอร์ปีนระหว่างรสชาติมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ โดยตัวอย่างแบล็คเบอร์รี่ไชมีปริมาณโมโนเทอร์พีนที่สูงกว่า เมื่อเปรียบเทียบกับอีกสองรสชาติ นี่เป็นกรณีของ sesquiterpenes เช่นกัน

นี่อาจเป็นข้อมูลที่สำคัญสำหรับผู้บริโภค เพราะหากเทอร์ปีนเหล่านี้มีบทบาทในการทำงานร่วมกันหรือผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ระดับเทอร์พีนที่แตกต่างกันระหว่างรสชาติที่แตกต่างกันอาจหมายความว่ารสชาติที่แตกต่างกันจะมีผลที่แตกต่างกัน

แนวโน้มของเอสเทอร์ยังแตกต่างกันไปตามรสชาติที่แตกต่างกันของเครื่องดื่ม โดยแต่ละรสชาติแสดงโปรไฟล์เอสเทอร์ที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง การสำรวจโปรไฟล์เหล่านี้ในรายละเอียดมากขึ้นสามารถทำได้โดยการเชื่อมต่อตัววิเคราะห์เฉพาะที่สังเกตได้กับตัวอธิบายกลิ่นที่เกี่ยวข้อง

สรุป

ตลอดการศึกษาตัวอย่าง เห็นได้ชัดว่าแนวทางนี้ให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมาย

โดยทั่วไปสามารถระบุลักษณะเฉพาะของกลุ่มตัวอย่างโดยใช้ PCA เพื่อพัฒนาความรู้สึกถึงความเหมือนและความแตกต่างโดยรวม นอกจากนี้ยังสามารถระบุปริมาณCBD ในตัวอย่างนี้ โดยกำหนดขนาดยาหรือระดับความเข้มข้นได้

การศึกษายังเน้นย้ำว่าตัวอย่างแบล็คเบอร์รี่ไชมีระดับเทอร์พีนที่สูงกว่าเมื่อเทียบกับรสชาติอื่นๆ ซึ่งอาจให้ข้อมูลที่ช่วยให้ทีมงานเข้าใจได้ดีขึ้นหรือตรวจสอบผลกระทบของสิ่งแวดล้อมเพิ่มเติม ทีมงานยังได้เริ่มค้นพบคุณลักษณะของรสชาติต่างๆ โดยพิจารณาจากโปรไฟล์เอสเทอร์

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเครื่องมือวิเคราะห์ เช่น GCxGC และเวลาบิน มีศักยภาพในการเปิดเผยข้อมูลที่สำคัญเกี่ยวกับโปรไฟล์ทางเคมีของตัวอย่าง WM การแยกส่วนและมิติที่สองของการแยกให้ประโยชน์เฉพาะเมื่อต้องการดำเนินการคัดกรองที่ตรงเป้าหมายมากขึ้น และงานการค้นพบที่ไม่ตรงเป้าหมาย

ขอบคุณแหล่งภาพจาก:

hempelf.com

healthnews.com

ขอบคุณแหล่งอ้างอิงจาก:

www.news-medical.net

ติดตามอัพเดทข่าวใหม่ล่าสุดที่ Doodido.com