แนะนำ 3 เมนูเครื่องดื่มช่วยให้ลดอาการระคายคอได้
3 เครื่องดื่มช่วยบรรเทาอาการคัดจมูกและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
ช่วงนี้อากาศบ้านเรามีการเปลี่ยนแปลงบ่อยทั้งฝนตกแดดออกทำให้สุขภาพของเราแย่ลงด้วย มีค่าฝุ่นเกินมาตรฐานแทบทุกวัน ทำให้หลายคนเกิดอาการระคายคอแพ้ฝุ่นด้วยอาการต่างๆ วันนี้เราจึง มีเมนูเครื่องดื่มและอาหารที่ช่วยอาการแพ้ต่างๆ มาฝากค่ะ ทั้ง 3 เมนูนี้ใช้วัตถุดิบที่หาได้ทั่วไป เช่น สับปะรด กระเจี๊ยบแห้ง ขิงสด น้ำผึ้ง มะนาว เลมอน ดื่มโดยไม่ต้องใส่น้ำแข็ง
ระวังอย่าให้เจ็บคอได้ง่ายๆ เป็นอันขาด เพราะอาจเสี่ยงทำให้เรามีอาการป่วยหรือเป็นหวัดตามมาได้ค่ะ ดังนั้นใครที่เริ่มมีอาการเจ็บคอ แนะนำให้ใช้ตัวช่วยอย่าง 3 เครื่องดื่มแก้เจ็บคอตามนี้เลยค่ะ ดื่มแล้วจะช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอได้ดี แถมเครื่องดื่มบางชนิดก็ยังช่วยบรรเทาอาการคัดจมูกและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้เราหายป่วยได้เร็วขึ้นอีกด้วย!
- สมูทตี้สับปะรด
ส่วนผสม
- สับปะรดหั่นชิ้น 2 1/2 ถ้วย
- น้ำสับปะรด 2 ถ้วย
- ขิงสดหั่นชิ้นเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
วิธีทำ
- ใส่สับปะรดหั่นชิ้นลงในโถปั่น
- ใส่ขิง น้ำผึ้ง เกลือ และน้ำสับปะรด ปิดฝา ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด
- เทใส่แก้ว ดื่มทันที
- กระเจี๊ยบพุทราจีนเก๋ากี้
ส่วนผสม
- น้ำเปล่า 5 ถ้วย
- กระเจี๊ยบแห้ง 1/2 ถ้วย
- พุทราจีนแห้ง 5 ผล
- เก๋ากี้ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นน้ำตาลทรายแดงและเกลือ) ลงในหม้อน้ำเดือด ต้มจนน้ำออกสีแดงจากกระเจี๊ยบและมีกลิ่นหอม หมั่นช้อนฟองทิ้ง
- ต้มไฟอ่อนจนน้ำมีสวย ใส่น้ำตาลทรายแดงและเกลือ ต้มสักครู่ ยกลง
- ตักใส่ถ้วย ดื่มร้อนๆ
- น้ำมะนาวขิง
ส่วนผสม
- น้ำเปล่า 1 ลิตร
- ขิงหั่นแว่น 1 แง่ง (10-15 ชิ้น)
- น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- มะนาวและเลมอนหั่นแว่นตามชอบ
วิธีทำ
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่ขิง ต้มให้หอม ยกลง
- ใส่น้ำผึ้งและเกลือ คนให้ละลาย
- ตักใส่ถ้วย ใส่มะนาวและเลมอน ดื่มอุ่นๆ
ทั้ง3 เมนูเป็นเมนูต้าน pm2.5ทำให้คอชุ่มชื่นและยังมีวิตามินซีสูงในการสร้างภูมิต้านทานด้วย DooDiDo แนะนำลองเอาไปทำทานกันดูนะคะ อร่อยแถมยังมีประโยชน์ ไม่ว่าจะเป็นขาเขียวร้อนหรือชาดำร้อนที่ผสมกับมะนาวน้ำผึ้ง เครื่องดื่มเหล่านี้ล้วนผสานคุณค่าของตัวยาจากธรรมชาติที่มีฤทธิ์ช่วยขับไล่เชื้อแบคทีเรียและเชื้อไวรัสหวัดออกจากร่างกายได้เป็นอย่างดี หากจิบร้อนๆ ก็จะช่วยในการลดน้ำมูกและเสมหะ พร้อมกันนี้ อาการเจ็บคอก็จะค่อยๆ ดีขึ้นด้วยฤทธิ์จากยาปฏิชีวนะของน้ำผึ้งด้วยเช่นเดียวกัน
ขอบคุณแหล่งที่มา: www.gourmetandcuisine.com