แจก 3 สูตร อะโวคาโดปั่น ทำง่าย ดื่มแล้วดีต่อสุขภาพ
อะโวคาโด ผลไม้พื้นเมืองของประเทศเม็กซิโก ที่เป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพทั่วโลก
อีกหนึ่งผลไม้เพื่อสุขภาพที่จะไม่พูดถึงไม่ได้นั่นก็คือ อะโวคาโด จัดเป็นอาหาร Super foods ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก มีไขมันดีสูง ทานแล้วไม่ต้องกลัวอ้วน เหมาะอย่างมากสำหรับคนรักสุขภาพ ด้วความที่เป้นผลไม้รสชาติละมุน มีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว ทำให้อะโวคาโดถูกนำมาเป็นวัตถุดิบในการรังสรรเมนูเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้อะโวคาโดยังสามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่ม ที่ช่วยคลายร้อนได้เป็นอย่างดี แถมรสชาติละมุน อร่อยแบบลงตัวเลยค่ะ
อะโวคาโด ผลไม้ต่างเมือง ผลไม้พื้นเมืองของประเทศเม็กซิโก ที่เป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพทั่วโลก มีวิตามินและแร่ธาตุที่ให้คุณประโยชน์แก่ร่างกายอยู่มากมาย ถึงแม้อะโวคาโดจะมีผลไม้ที่มีไขมันสะสมอยู่ในจำนวนมาก แต่ก็เป็นไขมันที่ดี ไฟเบอร์สูง ลองเปลี่ยนจากเมนู อะโวคาโด แบบเดิม ๆ ที่ทำทานจนเบื่อแล้ว ลองมาทำ เมนูสมูทตี้ อย่างเมนู อะโวคาโดปั่น ดื่มแก้ร้อนกันดีกว่า มีหลากหลายสูตรมาบอกกัน สายสุขภาพไม่ควรพลาด ดังนี้
1.อะโวคาโดปั่น
ใครชอบดื่มน้ำผลไม้ปั่นแบบต้นตำรับ ต้องลองเมนูอะโวคาโดปั่น ไม่ใส่ผลไม้ชนิดอื่น มีแต่อะโวคาโดเน้น ๆ เพิ่มนมข้นหวาน หรือน้ำผึ้ง และใส่นมสดลงไปด้วย อร่อยสุด ๆ
ส่วนผสม
– เนื้ออะโวคาโด 2 ลูก
– นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
– นมสด 1/3 ถ้วย
– น้ำเชื่อม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำแข็ง 1 ถ้วย
วิธีทำ
ใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ตามด้วยเนื้ออะโวคาโด นมข้นหวาน นมสด และน้ำเชื่อม ปั่นจนเนื้อส่วนผสมเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ
2.อะโวคาโดปั่นกีวีโยเกิร์ต
อะโวคาโดกีวีโยเกิร์ต เครื่องดื่มที่มีความนุ่มเนียนจากโยเกิร์ต และมีรสเปรี้ยวจากกีวีนิดหน่อย และมีความหวานจากน้ำผึ้ง และน้ำเชื่อม ใส่อะโวคาโด เข้าไปด้วยแล้ว อร่อย สดชื่นสุด ๆ
ส่วนผสม
– อะโวคาโดสุก หั่นชิ้นเล็ก 2 ลูก
– กีวีเขียว หั่นชิ้นเล็ก 3 ลูก
– โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 150 กรัม 1 ถ้วย
– น้ำเชื่อมใส 1/4 ถ้วย
– น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
– น้ำแข็งบด 1 แก้ว
– เกลือป่นเล็กน้อย
วิธีทำ
1.ใส่อะโวคาโด กีวี โยเกิร์ต เกลือ และน้ำเชื่อมลงในโถปั่น ปั่นให้เข้ากัน
2.ตามด้วย ใส่น้ำผึ้ง และน้ำแข็ง ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ
3.อะโวคาโดกล้วยหอมปั่น
อโวคาโดปั่น กับกล้วยหอมปั่น ใส่โยเกิร์ต น้ำผึ้ง เพิ่มรสเปรี้ยวจากน้ำส้มคั้น และเติมกลิ่นวานิลลานิดหน่อย ลงตัวสุดๆ
ส่วนผสม
– อะโวคาโด หั่นเป็นชิ้น 1 ลูก
– กล้วยหอม หั่นเป็นชิ้น 1 ลูก
– โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
– น้ำส้มคั้นสด 1+1/2 ถ้วย
– น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
– น้ำแข็ง 3 ถ้วย
– กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ใส่อะโวคาโด กล้วยหอม โยเกิร์ต น้ำส้ม น้ำผึ้ง น้ำหอมกลิ่นวานิลลา และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น
2.ปั่นผสมจนเข้ากันเป็นเนื้อเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ
สำหรับใครที่กำลังเบื่อเมนูอะโวคาโดแบบเดิม ๆ ก็ลองเปลี่ยนมาทำเมนูเครื่องดื่มคลายร้อนทั้ง 3 สูตรการทำเมนูปั่นจากอะโวคาโดตามที่ DooDiDo ได้นำมาฝากในวันนี้ดูนะคะ เพื่อน ๆ สามารถทำตามได้ง่าย ๆ เลยค่ะ จะเติมความหวานลงไปเพิ่ม หรือจะลดความหวานก็สามารถทำได้ตามใจชอบเลยนะคะ รับรองว่าเมนูเครื่องดื่มจากอะโวคาโดนี้ จะอร่อย ละมุน ช่วยคลายร้อน โดนใจสายรักสุขภาพอย่างแน่นอน
ขอบคุณแหล่งที่มา : www.sgethai.com, www.bigc.co.th
