“อะโวคาโดนมสดปั่น” มีวิตามินที่มีประโยชน์เหมาะสำหรับสายสุขภาพ

แจกสูตร”อะโวคาโดปั่นนมสด” เมนูสุดอร่อยที่ต้องลอง

อากาศร้อนๆ แบบนี้ ขอเสนอเครื่องดื่มที่มากไปด้วยคุณค่า และดีต่อร่างกายอีกหนึ่งเมนูนั่นก็คือ “อะโวคาโดนมสดปั่น”  ซึ่งในอะโวคาโดนั้น มีวิตามินและแร่ธาตุอยู่ถึง 20 กว่าชนิด เหมาะสำหรับสายสุขภาพมากๆ อโวคาโดนี่เรียกได้ว่าเป็นเมนูติดตู้เย็นสำหรับหลายๆ บ้านเลยก็ว่าได้ค่ะ โดยเฉพาะคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เพราะอโวคาโดเป็นแหล่งไขมันดีที่ร่างกายต้องการ กินแล้วอยู่ท้อง

อะโวคาโด ราคาอาจแรง แต่แฝงประโยชน์มากมาย รู้หรือไม่ว่าอโวคาโดผลไม้นำเข้าราคาแพง ตกลูกละเกือบร้อยบาทชนิดนี้มีประโยชน์มากกว่าที่เราคิด อโวคาโด หรือที่ภาษาไทยบ้านเราเรียกกันว่าลูกเนยนั้น เต็มไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ พลังงานต่อ 100 กรัม ประมาณ 160 แคลอรี่ เป็นแหล่งรวมของวิตามิน C, E, K, และ B-6แถมยังเป็นผลไม้ที่มีไขมันดีอย่าง กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ที่ช่วยรักษาระดับคอเลสตอรอล เพิ่มไขมันดี ลดไขมันเลว ช่วยบำรุงพิวพรรณ และดูดซับวิตามิน เกลือแร่ และแร่ธาตุอื่นๆ เพื่อนำมาสร้างเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายเส้นเลือด

สูตรการทำอะโวคาโดนมสดปั่น

ส่วนผสม

• อะโวคาโด้
• นมจืด
• นมสดแช่เย็นจนเป็นน้ำแข็ง
• น้ำผึ้ง

วิธีทำ

•  นำช้อนมาตักเนื้ออะโวคาโดให้เกลี้ยง ใส่ในโถปั่น พร้อมน้ำผึ้ง นมจืดเย็นและนมจืดที่แช่แข็ง ปั่นจนเป็นสมูทตี้เนื้อเนียน

เคล็ดลับ: เลือกผลสุกเปลือกสีดำจะดีกว่า เนื้อนิ่ม ตักง่าย

ประโยชน์ของอะโวคาโด (Avocado) ที่มีต่อสุขภาพ

1.ลดน้ำหนักและไขมันชนิดเลว

อะโวคาโด มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและไขมันชนิดเลวได้อย่างดีเยี่ยม โดยช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดให้ต่ำลง ป้องกันความเสี่ยงโรคเส้นเลือดหัวใจอุดตัน หรือไขมันอุดตันเส้นเลือดสมอง ซึ่งนับว่าเหมาะกับคนที่กำลังต้องการลดน้ำหนักเป็นอย่างมาก 

2.มีโฟเลตสูง

อะโวคาโด เป็นผลไม้ที่มีโฟเลตสูงมากทีเดียว จึงเหมาะกับหญิงตั้งครรภ์มากที่สุด เพราะโฟเลตมีความจำเป็นต่อการเจริญติบโตและการพัฒนาสมองของลูกน้อยในครรภ์ คุณแม่จึงควรรับประทานอะโวคาโดเป็นประจำ

3.ป้องกันและบรรเทาอาการเหน็บชา

การรับประทานอะโวคาโดเป็นประจำ ก็จะสามารถช่วยป้องกันและบรรเทาอาการเหน็บชาได้ หรืออย่างน้อยก็ช่วยลดความถี่ในการเกิดอาการเหน็บชาให้น้อยลงได้นั่นเอง

4.ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน

เพราะอะโวคาโดมีวิตามินซีสูงจึงสามารถป้องกันปัญหาเลือดออกตามไรฟันได้เป็นอย่างดี ทั้งยังช่วยบำรุงเหงือกและฟันให้แข็งแรง ลดอาการอักเสบของเหงือก ให้เหงือกและฟันมีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น

5.ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง

อะโวคาโด มีสารต้านอนุมูลอิสระและสารชนิดหนึ่งที่จะช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงโรคมะเร็งได้เป็นอย่างดี โดยสารชนิดนี้จะทำหน้าที่ในการกำจัดเซลล์เนื้อร้ายที่เกิดขึ้นในร่างกายให้หมดไป และช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้อย่างดีเยี่ยม จึงไม่ทำให้เป็นโรคมะเร็ง

6.ป้องกันและบรรเทาอาการหวัด

เนื่องจากอะโวคาโดมีวิตามินซีสูง จึงสามารถบรรเทาและป้องกันไข้หวัดได้เป็นอย่างดี เพราะวิตามินซีจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง พร้อมที่จะต่อต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อไวรัสทุกชนิดที่เข้าสู่ร่างกาย โดยเฉพาะช่วงหน้าฝน

7.ช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น

แค่คุณรับประทานอะโวคาโด ผลไม้มากประโยชน์ชนิดนี้ ก็จะช่วยให้คุณมีระบบการขับถ่ายที่ดีขึ้นอย่างแน่นอน เนื่องจากผลอะโวคาโดมีเส้นใยสูง ไม่ทำให้อุจจาระแข็ง จึงสามารถขับถ่ายออกมาได้อย่างง่ายดาย 

8.อุดมไปด้วยไขมันชนิดดี

ไขมันที่อยู่ในเนื้อผลอะโวคาโดนั้นถือเป็นไขมันชนิดดี ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นการช่วยลดน้ำหนัก เพิ่มการดูดซึมสารแคโรทีนอยด์ ที่มีส่วนช่วยในการต่อต้านและขจัดอนุมูลอิสระ อีกทั้งยังช่วยลดไขมันเลวในเลือดและลดความเสียงโรคหัวใจได้อีกด้วย

9.บำรุงสายตา

สำหรับคนที่มักจะต้องใช้สายตาบ่อยๆ โดยเฉพาะการจ้องหน้าจอคอมหรือหน้าจอโทรศัพท์นานๆ อาจส่งผลให้สายตาเสียหรือเกิดโรคต่างๆ เกี่ยวกับดวงตาได้ อะโวคาโด ก็เป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่ง ที่จะช่วยบำรุงสายตาได้เช่นกัน รู้แบบนี้แล้วใครที่รู้ตัวว่ากำลังเสี่ยงต่อปัญหาสายตา อย่าลืมทานอโวคาโดเพื่อสุขภาพตาที่ดีกันด้วยนะ

จากข้อมูลที่ DooDiDo นำมาฝากเกี่ยวกับอะโวคาโดนั้น เรียกได้ว่า อะโวคาโด เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากมายต่อร่างกายเลยทีเดียวนะคะ และยิ่งสภาพอากาศที่ร้อนๆ ในช่วงนี้ ไม่ควรพลาดเด็ดขาดเลยค่ะ ที่จะนำอะโวคาโดมาปั่นทำสมูทตี้ บอกเลยว่าทั้งอร่อย ทั้งดีต่อสุขภาพค่ะ

ขอบคุณแหล่งที่มา : www.organicbook.com