มาดู!! สูตรการทำน้ำพันช์ น้ำผลไม้ทำเองได้ง่ายๆ
เมนูใหม่ๆ ที่จะช่วยเพิ่มสีสันให้กับงานปาร์ตี้ของคุณด้วยสูตรจากน้ำพันช์
ไหนใครสายปาร์ตี้บ้างคะ เชื่อได้เลยว่าสำหรับคนที่ชอบปาร์ตี้ในบ้านแล้วมักจะชอบเตรียมอาหาร เครื่องดื่มให้กับแขกทั้งหลายแล้วล่ะก็ อาจจจะกำลังมองหาเมนูใหม่ๆ ที่จะช่วยเพิ่มสีสันให้กับงานปาร์ตี้ของคุณเป็นแน่เลยล่ะค่ะ และแน่นอนค่ะว่าตอนนี้คุณกำลังมาถูกทางแล้ว
ต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขและแต่งเติมสีสันในปาร์ตี้ของคุณด้วยเมนูเครื่องดื่มสีสันสดใส หลากสไตล์ รสเปรี้ยวหวานชื่นใจ อาจเติมความซ่าด้วยโซดา อย่างพันช์ ที่มีทั้งแบบผสมแอลกอฮอล์ และไม่ผสมแอลกอฮอล์ ทั้งทำง่ายและอร่อยด้วย
- น้ำพันช์
หากไม่อยากเสียเงินซื้อของขวัญราคาแพง ลองใช้เสน่ห์ปลายจวักของคุณทำของขวัญของฝากแบบง่ายๆ ดูบ้างไหม น้ำพันช์ที่แค่ผสมก็ดื่มสดชื่นได้ทั้งครอบครัวแล้ว
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
- น้ำหวานกลิ่นสละสีแดง 1/4 ถ้วย
- น้ำส้มเข้มข้น 1/4 ถ้วย
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ส่วนผสมสำหรับเสิร์ฟ
- โซดาหรือน้ำแอปเปิลอัดก๊าซ และน้ำแข็งปริมาณตามชอบ
วิธีทำ
ผสมน้ำหวานกลิ่นสละสีแดง น้ำส้มเข้มข้น น้ำเปล่า และน้ำมะนาวในอ่างผสม คนให้เข้ากัน ตักใส่ขวด ปิดฝาให้สนิท และตกแต่งขวดให้สวยงาม
เมื่อจะดื่มเทน้ำพันช์ใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง เติมโซดาหรือน้ำแอปเปิลอัดก๊าซตามชอบ
- พันช์ราสป์เบอร์รีเชอร์เบต
เมนูเครื่องดื่มสุดง่ายแต่คลายร้อนได้ชะงัก ใช้ไอศกรีมเชอร์เบตรสผลไม้ที่ชอบ ใส่ผลไม้แช่แข็งเพิ่มความเย็นและอร่อย เติมความสดชื่นด้วยน้ำขิงซ่าหรือจินเจอร์เอล
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
- ไอศกรีมเชอร์เบตราสป์เบอร์รี 4 สกู๊ป
- ราสป์เบอร์รีแช่แข็ง 1/2 ถ้วย
- จินเจอร์เอล 1-2 ถ้วย
- ราสป์เบอร์รีสดและใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
ตักไอศกรีมเชอร์เบตราสป์เบอร์รีใส่แก้ว ใส่ราสป์เบอร์รีแช่แข็ง
เทจินเจอร์เอลใส่ ตกแต่งด้วยราสป์เบอร์รีสดและใบสะระแหน่
- สตรอว์เบอร์รีฟรุตพันช์
น้ำพันช์สีแดงสดใสได้รสอร่อยจากน้ำสตรอว์เบอร์รี เติมน้ำเชื่อมดอกเอลเดอร์ให้มีกลิ่นหอม ใส่น้ำเลมอนเพิ่มรสเปรี้ยวและให้กลิ่นหอมสดชื่น
ส่วนผสม (สำหรับ 10 ที่)
- น้ำสตรอว์เบอร์รี 4 ถ้วย
- น้ำแร่ 2 ถ้วย
- น้ำเชื่อมดอกเอลเดอร์ (Elder Flower Syrup) 1- 1 1/2 ถ้วย
- เลมอนหั่นแว่น 1 ผล
- น้ำเลมอน 1/4 ถ้วย
- ราสป์เบอร์รีแช่แข็ง 1 ถ้วย
- น้ำแข็งก้อนปริมาณตามชอบ
วิธีทำ
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทใส่ขวดโหลสำหรับเสิร์ฟ และเติมน้ำแข็ง
เป็นอย่างไรบ้างคะกับเมนูน้ำพั้นซ์ ที่ DooDiDo เรามานำเสนอในวันนี้ หวังว่าจะถูกใจสายปาร์ตี้ทุกคนนะคะ สำหรับสูตรวิธีการทำเหล่านี้เป็นเพียงแค่ส่วนหนึ่งเท่านั้น เพราะเมนูน้ำพันซ์นั้นสามารถนำไปประยุกต์ได้อีกมากมายแถมยังมีรสชาติอร่อยอีกด้วยค่ะ เท่านี้ปาร์ตี้ของคุณก็จะน่าเบื่ออีกต่อไปแล้วค่ะ
ขอบคุณแหล่งที่มา: www.gourmetandcuisine.com