ก่อนที่คุณแม่จะเริ่มป้อนอาหารเสริมให้ลูกน้อยต้องดูอะไรบ้าง?

ทางที่ดีควรให้ลูกเริ่มอาหารเสริมตอนอายุครบ 6 เดือน

เวลามันผ่านไปไวมาก ๆ เลยใช่ไหมคะ สำหรับคุณแม่ที่ต้องดูแลลูกน้อย เมื่อลูกน้อยมีอายุใกล้จะ 6 เดือนแล้ว คุณแม่มือใหม่บางท่านอาจจะกำลังกังวลใจว่าใกล้ได้เวลาต้องป้อนอาหารเสริมกันแล้ว จะเริ่มเมนูแรกให้ลูกด้วยอะไรจึงจะทำให้ลูกได้สารอาหารตามที่ร่างกายของลูกต้องการ ซึ่งก่อนที่จะเริ่มป้อนอาหารเสริมมื้อแรกให้ลูกนั้นมีสิ่งที่คุณแม่ควรรู้ก่อนป้อนอาหารเสริมลูกน้อยค่ะ ว่าแต่จะมีอะไรกันบ้างนั้น ตามาดูกันได้เลยค่ะ

เมื่อก้าวเข้าสู่วัยที่ต้องมีการเสริมอาหารสำหรับลูกน้อย คุณแม่มือใหม่หลายคนๆ คงกังวลอยู่ไม่น้อยว่าลูกควรทานอะไร ต้องเริ่มทานตอนอายุเท่าไหร่ อาหารแบบไหนถึงจะดีสำหรับลูก ควรจะเริ่มจากตรงไหนก่อน เพราะคุณพ่อคุณแม่ต้องการสิ่งที่ดีที่สุดให้กับลูกน้อยของตัวเอง เพื่อลูกจะได้มีพัฒนาการด้านโภชนาการที่เหมาะสมเมื่อเติบโตขึ้น การสำรวจพฤติกรรมการให้อาหารทารกในประเทศไทย พบว่ายังมีปัญหาการให้อาหารตามวัย เช่น เริ่มให้อาหารเร็วเกินไป ส่วนประกอบไม่เหมาะสม สารอาหารไม่เพียงพอ ซึ่งทำให้พบปัญหาน้ำหนักและส่วนสูงต่ำกว่าเกณฑ์เพิ่มขึ้นเมื่อทารกอายุมากกว่า 6 เดือน

1.ควรให้ครบกำหนดอายุ 6 เดือน
การป้อนอาหารเสริมลูกควรให้ลูกมีอายุครบ 6 เดือน ไม่ควรเริ่มเร็ว เนื่องจากอวัยวะภายในและระบบย่อยอาหารของลูกน้อยยังพัฒนาได้ไม่เต็มที่ เสี่ยงที่ลูกจะท้องอืด อาหารไม่ย่อย

2.เริ่มทีละอย่าง
การเริ่มป้อนอาหารเสริมนั้น คุณแม่ควรเริ่มที่ผักก่อนผลไม้ และเริ่มทีละอย่าง โดยป้อนซ้ำๆ เมนูเดิมนี้ไปประมาณ 1 อาทิตย์ เพื่อสังเกตว่าลูกแพ้อาหารชนิดนี้หรือไม่ และค่อยเพิ่มไปทีละอย่าง ถ้าจะให้ดีคุณแม่ควรทำตารางอาหารไว้เลยค่ะ ว่าอาทิตย์ไหนเริ่มป้อนอะไร แล้วจดว่าอาหารชนิดไหนหรือผลไม้ชนิดไหนที่ลูกแพ้และไม่แพ้

3.ป้อนทีละน้อย
ลูกวัย 6 เดือนนี้เค้ายังทานได้น้อยอยู่ค่ะ เพียงวันละ 1 มื้อ มื้อละประมาณ 1 ช้อนโต๊ะเท่านั้น ดังนั้น คุณแม่ควรเริ่มป้อนทีละน้อยๆ ก่อน โดยเฉพาะหากเป็นการเริ่มเมนูใหม่ๆ สังเกตพฤติกรรมลูกค่ะ ว่าถ้าเค้าไม่ดุนอาหารออกจากปาก หรือหันหน้าหนีแสดงว่าถูกใจ ซึ่งถ้าหมดชามแล้วดูลูกยังทานไม่อิ่ม ค่อยเสริมด้วยนมแม่จนอิ่ม

4.เริ่มที่ผักก่อนผลไม้
เพราะในผลไม้มีความหวานมากกว่าผัก ถ้าหากให้ลูกน้อยเริ่มทานผลไม้ก่อน อาจทำให้ลูกไม่ทานผัก เพราะผักจะจืดและหวานน้อยกว่าผลไม้ ซึ่งจะกลับมาฝึกให้ลูกทานผักนี่จะยากนิดหนึ่ง และที่สำคัญ ลูกน้อยจะติดหวานซึ่งจะส่งผลเสียต่อร่างกายในอนาคตได้ค่ะ

5.ทานไข่แดงก่อนไข่ขาว
เพราะความที่ลูกอายุยังน้อย ระบบการย่อยยังพัฒนาได้ไม่เต็มที่ การทานไข่แดงก่อนจะช่วยให้ย่อยง่ายกว่าไข่ขาว และเป็นการเลี่ยงการแพ้โปรตีนในไข่ขาวได้อีกด้วยค่ะ เพียงแต่ไข่แดงนั้น คุณแม่ควรทำให้สุกทั้งลูกก่อนทุกครั้ง ไม่เอาแบบยางมะตูมนะคะ เพราะจะย่อยยากกว่าแบบสุกทั้งฟองค่ะ

6.เริ่มปลาน้ำจืดก่อนปลาทะเล
ปลา…เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ย่อยง่ายที่สุดถ้าเทียบกับบรรดาเนื้อสัตว์ทั้งหลาย แต่ปลาที่เหมาะสมที่จะเป็นอาหารเสริมให้ลูกน้อย ควรเป็นปลาน้ำจืดคือ อาทิ ปลาช่อน ปลานิล ปลาทับทิม หรือปลาดุก เป็นต้น ส่วนปลาทะเล อาทิ ปลาทู ปลาเก๋า ปลาแซลมอน ควรให้ลูกมีอายุครบ 1 ขวบขึ้นไป เพราะลูกจะมีความเสี่ยงที่จะแพ้ปลาทะเลมากกว่าปลาน้ำจืดค่ะ

7.เลี่ยงการปรุงรส
ข้อนี้ก็สำคัญไม่แพ้ข้ออื่นๆ ตอนนี้ลูกผู้เขียนอายุย่างเข้า 4 ขวบแล้ว ผู้เขียนก็ยึดหลักนี้อยู่ค่ะ หรือถ้าจะปรุงก็ปรุงให้รสชาติอ่อนๆ หน่อย ไม่เช่นนั้นลูกน้อยจะติดอาหารรสจัด (รวมถึงอาหารที่หวานจัด เค็มจัดด้วยนะคะ)

8.อุ่นร้อนก่อนทานทุกครั้ง
สำหรับบางครอบครัวมีคุณแม่ที่ต้องเลี้ยงลูกอยู่คนเดียว ดังนั้น การที่จะให้มานั่งปั่นอาหารให้ลูกน้อยสดๆ ทุกมื้อ คงไม่เป็นอันทำอย่างอื่นแน่นอน จึงเลือกที่จะปั่นแล้วแช่แข็งไว้ พอจะทานก็เอามาตุ๋นให้ร้อน แบบนี้ก็ได้เช่นกันกันค่ะ เพียงแต่เน้นว่าให้ลูกทานอาหารที่ผ่านความร้อนจนสุกเป็นอันใช้ได้

9.เริ่มป้อนมื้อเช้า
เพราะอะไรหรอคะ? เพราะว่าหากลูกมีอาการแพ้อาหารขึ้นมาจะได้นำตัวไปรักษาได้สะดวก ซึ่งสามารถเริ่มป้อนอาหารใหม่ๆ ได้ 2 ช่วงค่ะ คือ มื้อเช้า และกลางวัน

คุณแม่ไม่ควรผสมส่วนประกอบหลายๆ อย่าง ให้ทานครั้งละน้อยๆ เพราะถ้ามีส่วนประกอบหลายอย่างแล้วลูกเกิดอาการแพ้ DooDiDo คุณแม่จะได้หาสาเหตุของสิ่งที่ลูกแพ้ได้ค่ะ และอาหารที่ให้ลูกทานต้องเป็นอาหารรสธรรมชาติ ไม่ปรุงแต่งรสอาหารเพราะจะทำลูกเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ตามมาได้ค่ะ ในการเริ่มอาหารเสริมให้กับลูกน้อยควรเริ่มให้ทานอาหารทีละอย่างนะคะ

ขอบคุณแหล่งที่มา : https://simplymommynote.net, www.punnita.com