“ส้มโอ” อุดมไปด้วยวิตามินซีสูง ช่วยป้องกันและรักษาโรคเลือดออกตามไรฟันได้
ส้มโอ เป็นผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว เป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อว่ามีวิตามินซีสูง สามารถป้องกันโรคภัยต่างๆ ได้ จึงไม่แปลกใจ หากส้มโอจะเป็นผลไม้สุดโปรดของใครหลายคน วันนี้เราจะนำเอาส้มโอมาทำเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มความอร่อย แปลกใหม่ ด้วยเมนูเครื่องดื่มที่มีชื่อว่า “ส้มโอปั่น” หรือ “Pomelo Juice Smoothie” นำมาฝากสำหรับคนรักสุขภาพค่ะ
น้ำส้มโอปั่น น้ำดื่มเพื่อสุขภาพ รสชาติออกเปรี้ยวๆ หวานๆ หอมอร่อย อร่อยเย็นๆ สีสันสวยงาม มีประโยชน์ต่อร่างกาย ดีต่อสุขภาพมาก อุดมไปด้วยวิตามินซีสูง ดื่มแล้วสดชื่นเพื่อสุขภาพ เรามีเคล็ดลับคือ เลือกใช้ส้มโอที่สด สุกหอมได้ที่กำลังดี แล้วจากนั้นคั้นแยกเอาน้ำออกมา แล้วนำมาปั่นผสมกับน้ำผึ้ง น้ำแข็ง เกลือป่น แล้วปั่นรวมกันให้ละเอียด จะได้น้ำส้มโอปั่น รสชาติออกเปรี้ยวๆ หวานๆ อร่อยเย็นๆ สีสันสวยงาม แล้วรับรองว่าทุกท่าน จะได้ความอร่อยสดชื่น ดื่มแล้วชื่นใจค่ะ เพื่อสุขภาพที่ดี ลองดื่มน้ำส้มโอปั่นน่ะค่ะ เพื่อสุขภาพที่ดี ได้ความอร่อยสดชื่นด้วยค่ะ
ส่วนผสมสำหรับทำน้ำส้มโอปั่น “Pomelo Juice Smoothie”
- ส้มโอ 1 ลูก
- เครื่องคั้นน้ำ 1 เครื่อง
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 50 มล.
- น้ำแข็ง 50 กรัม
- เกลือป่นนิดหน่อย
- เครื่องปั่นผลไม้ 1 เครื่อง
วิธีการและขั้นตอนการทำน้ำส้มโอปั่น
1.เลือกส้มโอที่ใหม่และสด สีสวยงาม ส้มโอสุกได้ที่กำลังดี จากนั้นนำส้มโอ มาล้างน้ำให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำออก เตรียมไว้
2.จากนั้นนำส้มโอที่เตรียมไว้ มาผ่าครึ่งลูก แล้วนำเมล็ดออกให้หมด
3.จากนั้นนำส้มโอที่ผ่าครึ่งลูกแล้ว นำมาคั้นในเครื่องคั้นน้ำ แล้วจากนั้นคั้นแยกเอาน้ำส้มโอออกมา เตรียมไว้
4.จากนั้นเตรียมส่วนผสม ทำน้ำส้มโอปั่น ได้แก่ น้ำผึ้ง น้ำแข็ง เกลือป่น เตรียมไว้
5.จากนั้นนำน้ำส้มโอคั้นมาใส่ ในเครื่องปั่นผลไม้ แล้วใส่น้ำเปล่า น้ำผึ้ง เกลือป่น และน้ำแข็งใส่ลงไป
6.จากนั้นกดเครื่องปั่นผลไม้ แล้วปั่นๆ จนกว่าส่วนผสม จะละเอียดเข้ากันดี
7.จะได้น้ำส้มโอปั่น ปั่นผสมกันได้ละเอียด ตามที่ต้องการดีแล้ว
8.จากนั้นน้ำส้มโอปั่น ที่ปั่นละเอียดได้ตามต้องการแล้ว นำมาเทใส่แก้ว ที่เตรียมไว้ พร้อมจัดเสิร์ฟ
9.น้ำส้มโอปั่นหอมๆ รสชาติออกเปรี้ยวๆ หวานๆ หอมอร่อย อร่อยเย็นๆ สีสันสวยงาม มีประโยชน์ต่อสุขภาพ สดสะอาด หวานหอมเย็นชื่นใจ ดื่มแล้วสดชื่นเพื่อสุขภาพ
10.จัดเสิร์ฟ น้ำส้มโอปั่นหอมๆ เมนูน้ำดื่มเพื่อสุขภาพ รสชาติออกเปรี้ยวๆ หวานๆ หอมอร่อย อร่อยเย็นๆ สีสันสวยงาม มีประโยชน์ต่อร่างกาย ดีต่อสุขภาพมาก ดื่มแล้วสดชื่นเพื่อสุขภาพ หอมเย็นชื่นใจ
สรรพคุณและประโยชน์ของส้มโอ
ใบ : เป็นยาแก้ปวดข้อ ท้องอืดแน่น แก้ปวดหัว (ต าพอกที่ศีรษะ)
ดอก : แก้ปวดกระเพาะอาหาร แก้ปวดกระบังลม ขับเสมหะ ขับลม
ผล : แก้เมาสุรา ขับลมในล าไส้และกระเพาะอาหาร ท าให้เจริญอาหารเหมาะส าหรับสตรีมีครรภ์เบื่ออาหาร ปากไม่รู้รสอาหาร
เปลือกผล : เป็นยาขับลม ช่วยขับเสมหะ แก้อึดอัด แน่นหน้าอก ไอ จุกแน่น ปวดท้องน้อย ไส้เลื่อน หรือต้มน้ าอาบแก้คัน ใช้ตาพอกฝี
เมล็ด : แก้ไส้เลื่อน แก้ปวดท้อง ล าไส้เล็กหดตัวผิดปกติ
ราก : แก้หวัด แก้ไอ แก้ปวด ปวดท้องน้อยและกระเพาะอาหาร ไส้เลื่อน
น้ำส้มโอปั่นที่ได้จะมีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน สดชื่น โดนใจ แถมดีต่อสุขภาพอย่างมากเลยค่ะ DooDiDo ขอแนะนำสำหรับผู้ป่วยที่มีปัญหาเรื่องแผลในกระเพาะอาหารว่าไม่ควรทานส้มโอตอนท้องว่าง เนื่องจากมีวิตามินซีสูง อาจจะก่อให้เกิดการระคายเคืองในกระเพาะอาหารได้ค่ะ
ขอบคุณแหล่งที่มา : www.mohmavee.go.th/news/doc_download/a_090513_122632.pdf, www.thai-thaifood.com/th