“ไข่” เป็นแหล่งของโอเมก้า3 ช่วยลดความเสี่ยงการเป็นอัลไซเมอร์ได้

WM

ไข่เป็นแหล่งอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน แร่ธาตุ และวิตามินต่างๆ 

กินไข่ต้ม ลดน้ำหนักได้จริง มีการวิจัยออกมาแล้ว เรื่องสุขภาพถือเป็นเรื่องที่สำคัญที่มองข้ามไม่ได้ สำหรับใครที่อยากลดน้ำหนักแบบเร่งด่วนทันเคาท์ดาวน์  สำหรับผู้ที่มีสุขภาพดี สามารถรับประทาน ไข่ทั้งฟอง หรือไข่แดง ไข่เป็นอาหารที่นิยมบริโภคของคนทั่วไปไม่ว่า จะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ เนื่องจากสามารถนำมาประกอบ อาหารได้หลายประเภทไม่ว่าจะเป็นการต้ม ตุ๋น เจียว/ ทอด หรือผัดกับข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว อีกทั้งไข่ยังเป็น อาหารที่มีราคาไม่สูง ไข่ที่มีจำหน่ายทั่วไปในท้องตลาด ผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน ผู้ป่วยโรคหัวใจขาดเลือด และผู้ป่วยที่ได้รับยาลดระดับโคเลสเตอรอลในเลือดและสามารถควบคุมระดับโคเลสเตอรอลในเลือดได้ ทางเราทำแนะนำการกินไข่ต้มลดน้ำได้จริง

โดยผลการวิจัยจากศูนย์ Rochester Centre for Obesity in America และมหาวิทยาลัยลุยเซียนา ในประเทศสหรัฐอเมริกา ที่ได้ออกมาทำการวิจัยพร้อมเผยว่า กินไข่เป็นอาหารเช้าสามารถช่วย จำกัด ปริมาณแคลอรี่ของคุณตลอดทั้งวัน ได้มากกว่า 400 กิโลแคลอรี เป็นเพราะว่าไข่เป็นแหล่งอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน แร่ธาตุ และวิตามินต่าง ๆ เช่น สังกะสี วิตามินเอ วิตามินดี วิตามินอี และวิตามินบี 12 นอกจากนี้ยังให้พลังงานเพียง 70-85 กิโลแคลอรีต่อฟอง แถมรับประทานไปแล้วยังทำให้อิ่มได้นาน และไม่หิวบ่อย ซึ่งส่งผลดีทำให้ลดน้ำหนักลงได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

  • ไข่ต้ม 70-85 แคล โปรตีน 6.3
  • ไข่ขาว 17 แคล โปรตีน 3.6
  • ไข่แดง 55 แคล โปรตีน 2.7
WM
ขอบคุณภาพจาก: https://unsplash.com/photos/rKUK4EB8F7s

ผอมเร็วจริง พุงยุบไว

เริ่มต้นการลดความอ้วนด้วยเมนูไข่ต้มอาทิตย์แรกกันดีกว่าค่ะ โดยจะเน้นกินไข่ต้มในมือเช้าวันละ 2 ฟองทุกวัน! เพราะอย่างที่บอกไปว่าการกินไข่ต้ม 2 ฟองตอนเช้าจะช่วยลดน้ำหนักได้! ส่วนมื้ออื่น ๆ อาจจะกินเป็นพวกสลัดผักบ้าง ชุดผลไม้บ้างสลับ ๆ กันไป แต่บอกเลยว่าแต่ละเมนูคือหาซื้อและทำเองได้ง่ายมากกก

WM
ขอบคุณภาพจาก: https://unsplash.com/photos/DoqtEEn8SOo

ประโยชน์ของไข่ต้ม

  1. อุดมด้วยโปรตีนไข่ต้มนั้นเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนค่ะ โดย 1 ฟอง มีโปรตีนอยู่ถึง 6 กรัม ซึ่งในโปรตีนมีกรดอะมิโนที่ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อให้กับร่างกาย ซึ่งใครที่ออกกำลังกายเป็นประจำหรืออยากเพิ่มกล้ามเนื้อก็ควรกินไข่ต้มบ่อยๆ ค่ะ
  2. ช่วยลดน้ำหนักไข่ต้ม 1 ฟอง มีแคลอรี่ต่ำเพียง 70-85 แคลอรี่เท่านั้น ซึ่งแม้จะมีแคลอรี่ต่ำแต่กลับให้โปรตีนที่สูง โดยโปรตีนในไข่จะช่วยให้แป้งและน้ำตาลถูกย่อยและดูดซึมอย่างช้าๆ จึงช่วยให้อิ่มนานค่ะ เหมาะจะกินเพื่อลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักมากๆ โดยเฉพาะการกินไข่ต้มในช่วงมื้อเช้า จะช่วยเพิ่มพลังได้ดี! แต่หากจะกินหลายฟอง แนะนำให้เลือกกินไข่ขาวในสัดส่วนที่มากกว่าไข่แดงนะคะ
  3. ช่วยลดโรคไข่เป็นแหล่งของโอเมก้า 3 ซึ่งนอกจากจะช่วยเสริมสร้างการทำงานของสมอง และสายตาแล้ว ยังช่วยลดความเสี่ยงการเป็นอัลไซเมอร์และโรคหัวใจได้อีกด้วย!

ไข่ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญของคนส่วนใหญ่ ราคาไม่สูง ในไข่มีกรดอะมิโนที่สำคัญอยู่มากมาย และในอัตราส่วนที่เหมาะสมด้วย นี่หมายความว่าร่างกายสามารถใช้โปรตีนจากไข่ในการรักษาอัตราการเผาผลาญพลังงานได้ง่าย สำหรับใครที่อยากลดน้ำหนัก DooDiDo บอกได้เลวว่าการกินไข่ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีในการช่วยลดน้ำหนักที่ช่วยให้เราอิ่มท้องได้นาน แคลอรี่น้อยและยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อร่างกาย

ขอบคุณแหล่งที่มา: www.komchadluek.net