แนะนำ 5 สูตรสมูทตี้ ทำง่าย รสชาติอร่อย เหมาะกับเด็กๆ
มาลอง DIY สูตรสมูทตี้ แสนอร่อยเพื่อสุขภาพคุณหนูๆ กันค่ะ
สำหรับเด็กๆ หรือลูกชายลูกสาวบ้านไหนที่ไม่ค่อยทานผักผลไม้กันบ้างไหมค่ะ คือประมาณว่าถ้ายื่นของอะไรก็ตามที่ดีมีประโยชน์แล้วก็คือจะไม่กินลูกเดียว ต้องเคี่ยวเข็นอย่างหนักหน่วง แต่ถ้าหากเป็นอาหาร ขนม หรือเครื่องดื่มอะไรก็ตามที่ไม่มีประโยชน์เลยนั้นก็จะพุ่งเข้าหาอัติโนมัติ แน่นอนค่ะว่าต่อให้ไม่ใช่เด็กๆหลายๆก็คงเป็นแบบนั้น ก็แบบอะไรที่อร่อยมักจะไม่มีประโยชน์แต่อะไรที่อร่อยก็คือจะอร่อยผิดหูผิดตา ซึ่งแน่นอนจะว่าคนที่ตระหนักถึงถึงผลเสียที่จะตามมาหากให้เด็กๆเหล่านั้นทานแต่ของที่ไม่ดี ไม่มีประโยชน์เหล่านั้นก็มีแต่พวกเรานี่แหล่ะค่ะ ดังนนั้นแล้ววันนี้เราเลยมีไอเดียดีๆที่จะหลอกล่อให้เด็กๆได้เลือกทานของดีมีประโยชน์โดยไม่ค่องเคี่ยวเข็ญกันค่ะ
สมูทตี้เป็นการปั่นผลไม้ผสมนมจืด นมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ต เพื่อให้เกิดรสชาติแปลกใหม่ที่ลูกรักกินได้ง่ายขึ้น แถมยังดีต่อสุขภาพลูก ด้วยเมนูง่ายๆ ทำไม่ยากแค่หั่นๆ ปั่นๆ ก็แปลงร่างจากผัก+ผลไม้ที่เด็กๆ ดูว่าไม่ทานตลอดจนผักสุดอี๋ กลายเป็นน้ำสีสวยๆ ให้เด็กๆ ได้ตื่นเต้นกันแล้ว มาลอง DIY สูตรสมูทตี้ แสนอร่อยเพื่อสุขภาพคุณหนูๆ กันค่ะ
1. อะโวคาโดสมูทตี้
ส่วนผสม
- อะโวคาโดสุกหั่นชิ้นเล็ก 2 ผล
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
- น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
- น้ำแข็งบด 1 แก้ว
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
- ใส่อะโวคาโด โยเกิร์ต เกลือป่น และน้ำเชื่อมลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้เข้ากัน
- เทน้ำผึ้งและน้ำแข็งบดใส่ลงไปแล้วปั่นให้เข้ากันอีกครั้งจนละเอียด แค่นี้ก็ได้สมูทตี้อะโวคาโดพร้อมเสิร์ฟแล้ว
2. สับปะรดและผักโขมสมูทตี้
ส่วนผสม
- สับปะรด 1/2 ถ้วย
- ใบผักโขม 1/2 ถ้วย
- กรีกโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
- น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
วิธีทำ
- ใส่สับปะรด ใบผักโขม และกรีกโยเกิร์ตลงในเครื่องปั่น ปั่นทุกอย่างจนเนียน
- เติมน้ำเปล่า แล้วปั่นต่อไปเรื่อย ๆ จนส่วนผสมเนียน
3. บลูเบอร์รี่สมูทตี้
ส่วนผสม
- บลูเบอร์รี่สด 1 ถ้วย
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
- นมจืด 1/2 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- ใส่ส่วนผลบลูเบอร์รี่ โยเกิร์ต นมจืด และน้ำผึ้ง ลงในเครื่องปั่น
- ปั่นจนเนื้อเนียนเข้ากัน เทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟ
4. มะม่วงและเมล็ดเจียสมูทตี้
ส่วนผสม
- มะม่วง 8 ชิ้น
- นมจืด 1/2 ถ้วย
- เมล็ดเจียตามชอบ
- ช็อกโกแลตขูดหรือโกโก้ผงสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- ใส่มะม่วง นมจืด ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนื้อเนียนเข้ากัน
- เพิ่มเมล็ดเจียลงไปปั่นให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตขูดหรือโกโก้ผงเล็กน้อย
5. สตรอเบอร์รี่สมูทตี้
ส่วนผสม
- สตรอเบอร์รี่ 8 แก้ว
- กรีกโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
- มะพร้าวขูดไม่หวาน 1/2 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ตรีแผ่นสำหรับตกแต่ง
- ผงอบเชยสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- ใส่สตรอเบอร์รี่ กรีกโยเกิร์ต และมะพร้าวขูดลงในเครื่องปั่น
- ปั่นทุกอย่างจนเป็นส่วนผสมที่เนียน ตกแต่งด้วยข้าวโอ๊ตรีดแผ่นและผงอบเชยเล็กน้อย
ลองมาทำสมูทตี้ แสนอร่อยเพื่อสุขภาพที่ดีของเด็กๆ แล้วใช่มั้ยค่ะ แต่ DooDiDo ขอบอกอย่างหนึ่งว่าขอให้คุณพ่อคุณแม่และผู้ปกครองทั้งหลายควรระมัดระวังไว้ก็คือ ถ้าหากว่าอยากจะทำสมูทตี้ให้เด็กทานเพื่อสุขภาพที่ดีแล้วนั้น ขอแนะนำว่าไม่ควรที่จะใส่น้ำตาลหรือสารเพิ่มความหวานเข้าไปด้วยก็จะดีมากเลยล่ะค่ะ หากใครที่กำลังกังวลกลัวว่าสมูทตี้ของเรานั้นจะมีรสชาติไม่อร่อย ถูกปากเด็กๆ แล้วล่ะก็ไม่ต้องกังวลไปนะคะ เพราะอย่างไรเสีย ในผลไม้ที่เราใส่ไปนั้นก็มีน้ำตาลในตัวอยู่แล้ว ถ้าหากเด็กๆได้ทานน้ำตาลจากธรรมชาตินั้น ยังไงก็ดีกว่าน้ำตาลที่ผ่านการปรุงแต่งเป็นไหนๆ เลยล่ะค่ะ
ขอบคุณแหล่งที่มาข้อมูล : www.brighttv.co.th
