เอาใจคนรักช็อกโกแลตด้วย 3 เมนูเครื่องดื่มช็อกโกแลตแสนอร่อย!!

แจก 3 สูตรเด็ดเครื่องดื่มจากช็อกโกแลต ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ในช่วงอากาศที่ร้อนๆ แบบนี้ “ช็อกโกแลต” ของหวานที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ซึ่งวันนี้หากใครกำลังมองหาเครื่องดื่มที่โดนใจอยู่ล่ะก็ เราขอแนะนำนี่เลย 3 สูตรเด็ดเครื่องดื่มจากช็อกโกแลต ที่ดื่มทีไรก็สัมผัสได้ถึงความอร่อย และช่วยให้เกิดความรู้สึกผ่อนคลายและมีความสุขสุดๆ ว่าแต่เครื่องดื่มทั้ง 3 สูตรนี้ จะมีสูตรอะไรบ้างและมีวิธีการทำอย่างไร มาดูกันเลยดีกว่าคะ

วันนี้เราจะชวนทุกคนมาเปลี่ยนเมนูร้อนทำช็อกโกแลตร้อน มาเป็นสูตรเย็นกับ้าง แค่มีช็อกโกแลตหรือไวท์ช็อกโกแลตก็ทำได้แล้ว จะเติมท็อปปิ้งหรือไม่มีก็ได้ ทำกินเองเอาที่สบายใจเลยค่ะ แล้วถ้าใครยังไม่พอใจกับเมนูช็อกโกแลตแล้วละก็ มาดูนี่เลย การสร้างรอยยิ้มด้วยความหวานอร่อยกับสูตรเด็ดช็อกโกแลตเพื่อคนพิเศษ บอกเลยว่าสายช็อกโกแลตพลาดไม่ได้จริงๆ

1.ช็อกโก้บานาน่าเฟรบเป้
ช็อกโกแลตและกล้วย ถือเป็นของหวานที่เข้ากันมาก ทั้งมีรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมสุดๆ สูตรนี้ เราจึงจับเอาช็อกโกแลตและกล้วยมาผสมผสานรสชาติเข้าด้วยกัน จนได้ชื่อว่า เครื่องดื่มช็อกโก้บานาน่าเฟรบเป้นั่นเอง ซึ่งก็ต้องบอกเลยว่า รสชาติที่ออกมานี่ อร่อยเข้ากันดีสุดๆ แบบที่หากใครได้ลองดื่มดูแล้ว จะต้องติดใจจนแทบวางแก้วไม่ลงเลยล่ะ ซึ่งก็มีวิธีการทำ ดังนี้

ส่วนผสม

• น้ำเชื่อมกลิ่นช็อกโกแลต 90 มิลลิลิตร
• นมสด 90 มิลลิลิตร
• วิปปิ้งครีมสำเร็จรูป
• กล้วยหอมฝานชิ้น สำหรับตกแต่ง
• น้ำเชื่อมกลิ่นกล้วย 15 มิลลิลิตร
• นมข้นหวาน 15 มิลลิลิตร
• น้ำแข็ง

วิธีทำ

สำหรับวิธีการทำเครื่องดื่มช็อกโกแลตบานาน่าเฟรบเป้นั้น ก็ไม่ยากเลย ให้นำส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ใส่ลงในเครื่องปั่น ยกเว้นวิปปิ้งครีมและกล้วยหอมฝานชิ้น เพราะจะเอาไว้ใช้ในขั้นตอนสุดท้าย คือการแต่งหน้าเครื่องดื่มให้ดูน่าดื่มยิ่งขึ้นนั่นเอง โดยเมื่อนำส่วนผสมใส่ในเครื่องปั่นแล้ว ก็ให้ปั่นให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทใส่แก้ว แล้วแต่งหน้าด้วยวิปปิ้งครีมกับกล้วยหอมฝานชิ้นได้เลย น่าดื่มไม่น้อยเลยใช่ไหมล่ะ

2.ช็อกโกแลตร้อนเนื้อครีม
สำหรับเครื่องดื่มช็อกโกแลตแก้วนี้ เป็นเครื่องดื่มร้อนๆ ที่มีการนำไปตุ๋นจนได้เนื้อครีมข้นๆ และมีรสชาติอร่อยกลมกล่อม น่าดื่มสุดๆ แถมตกแต่งด้วยวิปครีมและผงโกโก้ จนดูน่าดื่มสุดๆ อีกด้วย ซึ่งก็มีวิธีการทำ ดังนี้

ส่วนผสม

• น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
• นมสด 3 ½ ถ้วย
• กลิ่นวานิลลา ¾ ช้อนชา
• ผงโกโก้ 1/3 ถ้วย
• น้ำร้อน 1/3 ถ้วย
• เกลือป่นเล็กน้อย
• ครีมผสมนม ½ ถ้วย
• วิปปิ้งครีม

วิธีทำ

1.นำน้ำตาลทราย ผงโกโก้และเกลือป่น ใส่ลงในหม้อ แล้วนำขึ้นตั้งไฟ โดยใช้ไฟอ่อนๆ เพื่อคนให้ส่วนผสมค่อยๆ ละลายอย่างช้าๆ

2.เติมน้ำร้อนลงไป แล้วคนต่อไปเรื่อยๆ เมื่อส่วนผสมเดือด ให้เบาไฟลงเล็กน้อย แล้วคนต่อไปอีกประมาณ 2 นาที

3.จากนั้นใส่นมข้นจืดลงไป แล้วคนเรื่อยๆ จนส่วนผสมร้อนได้ที่ก็ยกลงจากเตา

4. เติมกลิ่นวานิลลาลงไปในส่วนผสมที่ได้ แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเทใส่แก้วที่เตรียมไว้ได้เลย

5.รอจนส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อย ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและโรยผงโกโก้ลงไป ก็จะได้เครื่องดื่มช็อกโกแลตสุดอร่อยที่พร้อมเสิร์ฟได้ทันที

3.ช็อกโกแลตมิลค์เชค
อีกเมนูเครื่องดื่มช็อกโกแลต ที่อยากจะให้คุณได้ลองดื่มดูสักครั้ง ซึ่งก็เป็นเครื่องดื่มช็อกโกแลตที่เข้มข้นสุดๆ แถมมีรสชาติหวานมันจนใครๆ ก็ต้องติดใจ ว่าแล้วมาดูวิธีการทำเลยดีกว่า

ส่วนผสม

• นมสด 100% 2/3 ถ้วย
• ไอศกรีมรสช็อกโกแลต 16 ออนซ์
• วิปปิ้งครีม
• ช็อกโกแลตไซรัป 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.นำไอศกรีมรสช็อกโกแลต นมสดและช็อกโกแลตไซรัป ใส่ลงไปในโถปั่น แล้วปั่นรวมกันจนเป็นเนื้อเดียว จะได้ส่วนผสมที่เข้มข้นและน่าทานสุดๆ

2.บีบช็อกโกแลตไซรัปใส่ลงในแก้ว เพื่อตกแต่งแก้วให้ดูน่าทานยิ่งขึ้น

3.นำส่วนผสมที่ปั่นจนละเอียดในข้อ 1 เทใส่ลงในแก้วจนหมด จากนั้นแต่งหน้าด้วยวิปปิ้งครีมและช็อกโกแลตไซรัป ก็จะได้ช็อกโกแลตมิลค์เชคที่น่าดื่มและมีกลิ่นหอมเย้ายวนเป็นอย่างมาก

ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะ กับการทำเครื่องดื่มช็อกโกแลต 3 สูตร ที่มาพร้อมกับความอร่อยสุดๆ แถมมีรสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอมหวานน่าเย้ายวนและน่าตาน่าทานสุดๆ อีกด้วย ใครที่พอมีเวลาว่าง และอยากจะทำเครื่องดื่มด้วยตัวเองดูสักครั้ง ก็ลองทำเครื่องดื่มช็อกโกแลตทั้งสามสูตรนี้กันดูนะคะ DooDiDo รับรองว่าทำแล้วคุณจะต้องติดใจแน่นอนค่ะ

ขอบคุณแหล่งที่มา: www.coffeefavour.com