สูตรการทำเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ สตรอว์เบอร์รี โมฮีโต้ ม็อกเทล!!
เติมความสดชื่นให้ร่างกายด้วย “สตรอว์เบอร์รี โมฮีโต้ ม็อกเทล”
วันนี้เราขอเสนอเมนูเครื่องดื่ม เครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ ที่มีชื่อว่า “สตรอว์เบอร์รี่ โมฮีโต้ ม็อกเทล” เครื่องดื่มที่จะเป็นตัวช่วยในการดับกระหาย ให้ความสดชื่น โดยการนำน้ำผึ้ง มาใช้ผสมในเครื่องดื่มแทนน้ำอัดลม ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติ ด้วยสตรอว์เบอร์รีสดๆ มะนาว และใบสะระแหน่ ดื่มแล้วได้คุณค่า ช่วยคลายร้อนอีกด้วยค่ะ
ม็อกเทล (Mocktail) เครื่องดื่มที่จะเน้นไปที่ส่วนผสมหลักอย่าง โซดา น้ำอัดลม น้ำผลไม้ หรือไซรัปกลิ่นต่างๆ โดยวิธีการผสมเช่นเดียวกับค็อกเทล เพียงแต่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ นับเป็นเครื่องดื่มสำหรับคนที่รู้ตัวว่า ขอยอมแพ้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ รสชาติของม็อกเทลจะมีความคล้ายคลึงกับพันช์ เป็นเครื่องดื่มที่นำน้ำผลไม้หลายๆชนิดมาผสมรวมกัน หรือใช้ไซรัปกลิ่นผลไม้ต่างๆมาผสมก็ได้ เพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติที่ดีขึ้นนั่นเองค่ะ
ยังคงอยู่ในหน้าร้อน อากศร้อนแบบนี้เรื่องอาการกระหายน้ำต้องเกิดขึ้นแน่นอน การอาการกระหายน้ำเป็นสัญญาณเตือนเริ่มแรกของภาวะร่างกายขาดน้ำ หรือ มาจากการดื่มน้ำไม่เพียงพอนั่นเอง ยิ่งอากาศข้างนอกร้อนแบบนี้ ทำให้ร่างกายมีการเสียเหงื่อมากจากกิจกรรมต่างๆ หรือแม้แต่การเสียเหงื่อจากการออกกำลังกายมากขึ้น เป็นสาเหตุให้เกิดอาการขาดน้ำได้ ดังนั้นหมั่นเตือนตัวเองให้จิบน้ำ และดื่มน้ำตลอดทั้งวัน ซึ่งน้ำที่ดีที่สุดกับร่างกายก็คือน้ำเปล่า ควรดื่มให้ได้ 8-10 แก้วต่อวันเป็นดี
แต่ถ้าหากต้องการความรู้สึกสดชื่น และพลังงานมากกว่านั้น ก็สามารถทดแทนด้วยการดื่มเครื่องดื่มที่มีความหวานอย่างน้ำผลไม้ก็ได้ แต่ต้องเลือกดื่มบนพื้นฐานของปริมาณพลังงานที่ร่างกายต้องการ เพราะหลายคนเข้าใจผิดว่าดื่มน้ำหวานๆ น่าจะไม่อ้วนเท่าทานอาหารหลัก แต่ถ้านำน้ำหวานทุกแก้วตลอดวันมารวมกัน อาจมีพลังงานมากกว่าอาหารดีๆ 1 มื้อเสียอีก
ส่วนผสม และเครื่องปรุง สตรอว์เบอร์รี โมฮีโต้ ม็อกเทล (Strawberry Mojito Mocktail)
- น้ำสตรอว์เบอร์รี 200 ml. ให้พลังงาน 120 kcal
- สตรอว์เบอร์รีสดหั่นเต๋า 4 ผล ให้พลังงาน 8 kcal
- มะนาว 1 ผล ให้พลังงาน 20 kcal
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนชา ให้พลังงาน 48 kcal
- ใบสะระแหน่ 1 ช้อนโต๊ะ ให้พลังงาน 1 kcal
- โซดา 100 ml. ให้พลังงาน 0 kcal
- เกลือเล็กน้อย ให้พลังงาน 0 kcal
- น้ำแข็ง
- ขวดสำหรับผสม
วิธีทำ
เริ่มจากนำสตรอว์เบอร์รีสด และมะนาวครึ่งผล มาหั่นเป็นลูกเต๋าเตรียมไว้ จากนั้นนำน้ำสตรอว์เบอร์รีใส่ลงขวดแก้ว ผสมกับน้ำผึ้ง น้ำมะนาว จากมะนาวอีกครึ่งผล เติมเกลือเล็กน้อย เติมใบสะระเหน่ และ เนื้อสตรอว์เบอร์รี มะนาวที่หั่นเต๋าไว้ลงไป ปิดฝาขวดแล้วเขย่า ผสมให้เข้ากัน เปิดฝาขวดออก เติมน้ำแข็ง และ โซดาลงไป ตกแต่งด้วยใบสะระเหน่ ก็จะได้เครื่องดื่ม ม็อกเทลไร้แอลกอฮอล์ พร้อมเสิร์ฟเพิ่มความสดชื่นแล้ว ปริมาณพลังงานของเครื่องดื่ม 1 แก้วตามสูตร จะให้พลังงานอยู่ที่ 197 kcal เท่านั้น
น่าดื่มมากๆ ใช่ไหมคะ กับเมนูม็อกเทลคลายร้อนที่มีชื่อว่า สตรอว์เบอร์รี โมฮีโต้ ม็อกเทล ที่ DooDiDo ได้นำมาฝากในวันนี้ บอกได้เลยค่ะว่าเมนูเครื่องดื่มที่เหมาะทั้งทำดื่มเอง หรือทำเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ สีสันสดใส ดื่มหลายแก้วได้สบาย เพราะไร้แอลกอฮอล์อย่ามัวรอช้านะคะ มาลงมือทำแก้วแรกกันเลยค่ะ
ขอบคุณแหล่งที่มา : https://www.lovefitt.com/diet-menu
