สูตรการทำ”น้ำแก้วมังกร” ที่มีคุณค่าทางอาหารสูง รสชาติอร่อย

ประโยชน์ จากการดื่มเครื่องดื่มแก้วมังกร มีประโยชน์มากกว่าที่คิด

ในวันที่อากาศร้อนๆ ช่วงนี้หลายๆ คนต่างตัวช่วยอย่างเครื่องดื่มทำจากผลไม้อย่างเช่น แก้วมังกร แก้วมังกรเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานต่ำ แต่มีคุณค่าทางอาหารสูง รสชาติอร่อย ทำให้เหมาะสำหรับเหล่าหญิงสาวที่กำลังลดน้ำหนักเป็นอย่างมาก มีเส้นใยสูงจึงช่วยให้อิ่มท้องได้เป็นเวลานาน เปี่ยมไปด้วยสารอาหาร วิตามินและเกลือแร่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและผิวพรรณ นับเป็นผลไม้เพื่อนหญิงสาวอย่างแท้จริง และในวันนี้เราจะมาทำความรู้จักกันกับประโยชน์จากแก้วมังกร ให้มากขึ้นกันค่ะ นอนกจากนี้แก้วมังกรเป็นผลไม้ที่มีกากใยสูงและให้พลังงานต่ำ โดยเนื้อแก้วมังกร 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 66 แคลอรี่ จึงช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี ทั้งยังช่วยให้อิ่มท้องนาน ถ้าพร้อมแล้วเราไปดูสาระเกี่ยวกับประโยชน์ จากการดื่มเครื่องดื่มแก้วมังกร มีประโยชน์มากกว่าที่คิด กันเลยค่า

เชื่อว่าหลายคนรู้จักผลไม้ที่ชื่อว่า แก้วมังกร กันอยู่แล้ว แต่อาจจะยังไม่รู้ว่ามันมีประโยชน์อะไรบ้าง วันนี้เรามี 19 ประโยชน์ของแก้วมังกร มาฝากทุกๆ คนให้หายสงสัยกันแล้ว มีอะไรบ้างไปดูกันเลย

ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จัก แก้วมังกร กันอีกสักนิด

แก้วมังกร เป็น ผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกากลาง จัดเป็นไม้ในตระกูลกระบองเพชร แหล่งเพาะปลูกที่สำคัญจะอยู่ที่จังหวัดจันทบุรี ชลบุรี กาญจนบุรี สระบุรี และสมุทรสงคราม ซึ่งได้ผลผลิตมากในช่วงเดือนมีนาคมถึงเดือนพฤศจิกายน โดยเป็นผลไม้ที่มีรูปร่างกลมรี เปลือกมีสีแดง เมื่อผ่าครึ่งจะเห็นเนื้อเป็นสีขาวหรือแดง ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์นั้นๆ มีเมล็ดคล้ายเมล็ดแมงลักฝังอยู่ทั่วผล

• แก้วมังกร พันธุ์เนื้อขาวเปลือกแดงที่จะให้รสชาติหวานนิดๆ อมเปรี้ยวหน่อย ๆ
• แก้วมังกรพันธุ์เนื้อขาวเปลือกเหลืองจะให้รสชาติออกหวาน
• แก้วมังกรพันธุ์เนื้อแดงเปลือกแดงที่มีรสชาติหวานกว่าพันธุ์อื่น

โดยวิธีการรับประทาน จะรับประทานเหมือนแตงโม โดยนำมาผ่าครึ่งแล้วใช้ช้อนตักรับประทานได้เลย

ส่วนผสม

• เนื้อผลแก้วมังกร 150 กรัม
• เนื้อมะพร้าว 150 กรัม
• น้ำแข็งป่น 2 ถ้วยตวง
• น้ำเชื่่อมกลิ่นสละ1/2 ถ้วยตวง
• นมสดรสหวาน 1/3 ถ้วยตวง
• นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
• เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ
1. เตรียมส่วนผสม น้ำเชื่อมกลิ่นสละ นมสดรสหวาน และนมข้นหวานเข้าด้วยกัน
2. ใส่ น้ำแข็งปั่น เนื้อมะพร้าว และเนื้อแก้วมังกร ลงในเครื่องปั่น เปิดเครื่องปั่น ค่อยๆเทส่วนผสมจากข้อ1 ลงไปปั่นจนเนื่้อละเอียด
3. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยแก้วมังกร และ เชอร์รี่ พร้อมเสิร์ฟ

กินแก้วมังกรแล้วดีอย่างไรเรามาดูประโยชน์ของมันกัน

1. ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ซึ่งมีส่วนช่วยในการชะลอวัย ความแก่ชรา และช่วยลดริ้วรอยต่างได้ ๆ
2. ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง สดใส ชุ่มชื่น
3. ช่วยป้องกันการอุดตันของหลอดเลือดหัวใจ
4. มีส่วนช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ
5. ช่วยบรรเทาอาการของโรคความดัน โลหิต
6. มีส่วนช่วยบรรเทาอาการของโรคโลหิตจาง
7. มีส่วนในการช่วยรักษาโรคเบาหวาน
8. มีส่วนช่วยลดอัตราการเกิดโรคมะเร็ง
9. เป็นผลไม้ที่ช่วยดับร้อน ดับกระหายได้เป็นอย่างดี
10. ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้แข็งแรง
11. แก้วมังกรลดน้ำหนัก และช่วยควบคุมน้ำหนักได้ด้วย เนื่องจากเป็นผลไม้ที่ช่วยเรื่องการลดความอ้วน เนื่องจากมีแคลอรีต่ำ
12. ช่วยกระตุ้นการขับน้ำนมในสตรี
13. มีส่วนช่วยป้องกันโรคมะเร็ง ต่อมลูกหมาก
14. ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบกำจัดของเสียในร่างกายให้ดียิ่งขึ้น
15. ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่
16. ช่วยดูดซับสารพิษต่างๆ ออกจากร่างกาย เช่น สารตกค้างอย่างตะกั่วที่มาจากควันท่อไอเสีย หรือสารตกค้างที่มาจากยาฆ่าแมลง
17. ช่วยบำรุงกระดูกและฟันของคุณให้แข็งแรง
18. มีกากใยสูง ช่วยในการขับถ่ายให้สะดวก แก้อาการท้องผูก
19. ช่วยปรับสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ แก้ปัญหาการขับถ่ายต่างๆ ให้ดีขึ้น

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับสาระความรู้ดีๆ ที่ DooDiDo ได้นำมาฝากให้ได้อ่านในบทความนี้ เครื่องดื่ม ประโยชน์ จากการดื่มเครื่องดื่มแก้วมังกร มีประโยชน์มากกว่าที่คิด หวังว่าเพื่อนจะได้ความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้อย่างแก้วมังกร ชนิดนี้ไม่มากก็น้อยนะคะ นอกจากนี้แก้วมังกรอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลาย แถมใครที่กำลังลดน้ำหนักการทานแก้วมังกรแบบสดจะช่วยทำให้อิ่มท้องนานเพราะเป็นผลไม้ที่มีไขมันไม่อิ่มตัว แก้วมังกรมีแคลอรีต่ำเป็นตัวช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดีไม่กินจุกกินจิกระหว่างวันอีกด้วยนะค่ะ

ขอบคุณแหล่งที่มา : www.sanook.com