รวบรวมเครื่องดื่มค็อกเทลยอดฮิต ที่สายปาร์ตี้ห้ามพลาด!!
“ค็อกเทล” ถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่จะช่วยเพิ่มความสุขให้แก่มื้ออาหารนั้นของคุณได้
ในวันเบาๆ ชิลๆ ของเราแล้วล่ะก็สิ่งแรกที่อยากมองหาคือช่วงเวลาที่ผ่อนคลายใช่มั้ยล่ะคะ ซึ่งแน่นอนค่ะว่าปาร์ตี้นั่นก็จะตอบโจทย์สำหรับใครหลายๆ คน แล้วซึ่งถ้าหากเราได้มีโอกาสไปปาร์ตี้ในร้านอาหารดีๆ ซักร้านแล้วล่ะก็น่าจะได้มีโอกาสรู้จักกับค็อกเทลมาก่อนแล้วบ้าง ซึ่งค็อกเทลนั้นถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่จะช่วยเพิ่มความสุขให้แก่มื้ออาหารนั้นของคุณได้เป็นอย่างดีเลยใช่มั้ยล่ะคะ ซึ่งถ้าหากใครได้ลองซักครั้งแล้วล่ะก็คงจะติดใจไม่น้อยเลย
โดยค็อกเทลส่วนใหญ่จะมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กๆ หอมกลิ่นฟรุตตี้ เป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นอายของความเซ็กซี่ปนอยู่ในนั้น จนบางครั้งเวลาเราอยากดื่มค็อกเทลก็อาจจะรู้สึกงงว่าจะดื่มแบบไหน ส่วนมากเครื่องดื่มค็อกเทล จะมีการตั้งชื่อให้แตกต่างกันออกไปค่ะ ซึ่งบางทีนั้นเราไม่อาจคาดเดาส่วนผสมจากชื่อต่างๆ ของค็อกเทลได้เราจะมาแนะนำค็อกเทลยอดฮิตที่น่าลองสั่งจะได้ไม่ต้องสุ่มว่ารสชาติที่ได้นั้นจะเป็นไรอย่าง ไปปาร์ตี้คราวหน้าจะได้มั่นใจสั่งได้ไม่มีพลาดแน่นอนค่ะ
- BLUE MARGARITA
ค็อกเทลสีฟ้าสวย รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ซึ่งประกอบด้วย ตากีล่า บลู คูราโซ่ น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ เขย่าเล็กน้อย10 วินาที ก็จะได้ค็อกเทลสีฟ้าสวย เหมาะกับการจิบรับลมเย็นๆ ยามค่ำ
- MOJITO
ค็อกเทลชื่อน่ารักนี้ ประกอบด้วยรัมขาว น้ำตาลทรายแดง มะนาว และใบสะระแหน่ เป็น เครื่องดื่มสีใส หน้าตาน่าสนใจเพราะในค็อกเทล มีมะนาวหั่นแว่นและใบสะระแหน่ ใส่ไปในค็อกเทล
- SINGAPORE SLING
เครื่องดื่มสีแดงสดใส ที่ดื่มแล้วสดชื่น ประกอบด้วย จิน เชอรี่บรั่นดี น้ำมะนาว น้ำเชื่อมทับทิม น้ำเชื่อม และ โซดา
- MARGARITA
ค็อกเทลยอดฮิต มีให้ดื่มแทบทุกร้านเลยค่ะ ส่วนผสมได้แก่ตากีล่า ทริเปิล เซค น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม เสิร์ฟด้วยแก้วทรงสวย รินแต่ส่วนที่เป็นน้ำลงในแก้วที่เคลือบเกลือไว้
- PINK LADY
ค็อกเทลนี้ สำหรับคุณผู้หญิงโดยเฉพาะค่ะ มีส่วนผสมได้แก่ จิน ทริเปิล เซค น้ำมะนาว – น้ำเชื่อมทับทิม เมื่อใส่ส่วนผสมทั้งหมดตามลงไป แล้วเขย่าแรงๆ เร็วๆ ราว 10 วินาที จะได้เครื่องดื่มสีชมพูใส รสชาติหอมหวาน
- OLD FASHIONED
ค็อกเทลตัวนี้เป็นแชมป์ในการจัดอันดับมา 5 ปีติดต่อกันเลยทีเดียวว่าเป็นค็อกเทลที่มีคนสั่งมากที่สุด น้ำตาลก้อนเขย่าผสมกับ Angostura Bitters ตามด้วยเบอร์เบิน หน้าตาออกมาเป็นสีทองแดงสวยงาม สั่งแล้วไม่ดู Old Fashion แน่นอน
- DAIQUIRI
เจ้าไดคิวรี อาจจะสามารถทำออกมาได้หลายเวอร์ชันเหมือนค็อกเทลอื่นๆ แต่ส่วนประกอบหลักจะยังคงเหล้ารัม น้ำเชื่อม กับน้ำมะนาว หรืออาจจะผสมน้ำผลไม้อย่างอื่นเพื่อทำให้เป็นเมนูที่น่าใจมากขึ้น เช่น สตรอว์เบอร์รี่ ไดคิวรี เป็นต้น
- DRY MARTINI
หากพูดถึงคลาสสิคค็อกเทลตลอดกาล เราก็ต้องยกให้ดราย มาร์ตินี่ (Dry Martini) เลย แต่ต้องนะวังนะเพราะดราย มาร์ตินี่คือเหล้าเพียวๆ รสชาติแรง เหมาะสำหรับคนที่ดื่มเก่ง คอแข็ง สั่งแล้วดูเป็นสาวมั่นๆ นอกจาก Dry Martini แล้วยังมีที่เรียก Dirty Martini ซึ่งแรงกว่ามาก เป็นเครื่องดื่มของเจมส์ บอนด์ ท้าทายพอไหมล่ะ
- ESPRESSO MARTINI
สำหรับใครที่เป็นคอกาแฟต้องโดนค็อกเทลตัวนี้ให้ได้เลยนะ เพราะมาร์ตินี่ตัวนี้ไม่ใช่แบบธรรมดา แต่เป็นแบบผสมกาแฟ และผสมเหล้าลิเคียวหวานรสกาแฟ แค่ฟังก็น่าสนใจสุดๆ ไปเลยใช่ไหมล่ะว่ารสชาติจะเป็นยังไง เพราะฉะนั้นห้ามพลาด!
- NEGRONI
ค็อกเทลตัวนี้ติดอับดับสองของการเป็นค็อกเทลที่ขายดีที่สุดในโลกมา 5 สมัยซ้อน แน่นอนว่าต้องมีอะไรดีๆ ซ้อนอยู่แน่นอน เจ้าเนโกรนีประกอบด้วยยิน เวอร์มุธ คัมพารี ตกแต่งด้วยส้มเพื่อกลิ่นและความสวยงามเพิ่มเติม
- WHISKEY SOUR
ค็อกเทลสีสวยสดใสตัวนี้เองก็เป็นแชมป์อันดับที่สามมาสองปีซ้อนเช่นกัน โดยในแก้วจะประกอบด้วย วิสกี้ น้ำมะนาว และน้ำตาล เรียบง่ายแต่ดูหรูหรามาก รสชาติเปรี้ยวอมหวาน บางสูตรอาจจะใส่ไข่ขาวไปด้วย แต่ไม่ต้องตกใจไป รับรองว่าไม่คาว หรือมีรสชาติสุดยี้แน่นอน ไข่ขาวเป็นเกรดแบบที่ผ่านการฆ่าเชื้อมาแล้ว ใช้สำหรับการทำค็อกเทลได้อย่างแพร่หลาย มันจะช่วยสร้างสัมผัสและความนุ่มแก่ค็อกเทลรสเปรี้ยวจัดนั่นเอง
- MANHATTAN
เกือบครึ่งหนึ่งของค็อกเทลตัวนี้ประกอบด้วยเวอร์มุธแบบ Sweet & Red ผสมกับ Angostura bitters เล็กน้อย เสิร์ฟและตกแต่งในแก้วค็อกเทลทรงสูงสวยงาม
- APEROL SPRITZ
เจ้า ‘อะเปโรล สปริตซ์’ อาจจะเป็นชื่อค็อกเทลที่ไม่ค่อยคุ้นหูกันมากนัก ถือเป็นค็อกเทลที่ไม่แรงมาก สดใสซาบซ่า สั่งมาจิบได้เบาๆ ไม่ต้องกลัวเมาง่าย ส่วนผสม ได้แก่ เหล้าอะเปโรล 3 ส่วน โปรเซกโก 2 ส่วน น้ำส้มเล็กน้อย ทั้งหมดเทลงบนน้ำแข็งในแก้ว ท็อปด้วยโซดา ตามด้วยชิ้นส้ม
- MOSCOW MULE
การเสิร์ฟของค็อกเทลอาจจะหน้าตาแปลกตาไปสักหน่อย เพราะเสิร์ฟในแก้วลักษณะเป็นเหมือนถังน้ำแข็งเล็กๆ มีรสชาติเปรี้ยว รสเผ็ดของขิงเล็กน้อย ซึ่งในแก้วประกอบด้วยวอดก้า เบียร์รสชาติ Spicy Ginger น้ำมะนาว ประดับตามด้วยชิ้นมะนาวกับใบสาระแหน่
- COSMOPOLITAN
ถือเป็นค็อปเทลที่คุ้นหูสาวๆ กันแน่ๆ กับเจ้าคอสโมโพลิแทนที่มีรสเปรี้ยวหวาน เหล้าไม่แรงมาก ดื่มง่ายไม่หนัก ส่วนผสมที่ใช้ก็มีน้ำแครนเบอร์รี่ วอดก้า น้ำตาลนิดหน่อยเท่านั้น
สำหรับค็อกเทลที่ DooDiDo นำมาให้ทุกคนได้ทำความรู้จักในวันนี้นั้นยังเป็นเพียงแค่ส่วนหนึ่งที่ฮิตฮอตเท่านั้นนะคะ เพราะว่าเจ้าค็อกเทลนั้นยังมี อีกหลายๆ ตัว ที่น่าสนใจอยู่เหมือนกัน เช่น Sidecar, Kamikaze, Black Russian, Mai Tai, Screwdriver, Pina Colada, Bloody Mary, Sex on the beach และ Long Island ค่ะ ฟังแค่ชื่อนั้นก็เรียกได้ว่ากินขาดไปแล้วค่ะ หลังจากที่ทุกคนได้รู้จักกับค็อกเทลทั้งหลายสูตรเหล่านี้แล้ว ปาร์ตี้ครั้งหน้าก็จะสามารถสั่งค็อกเทลได้อย่างไม่มีพลาดเลยล่ะค่ะ
ขอบคุณแหล่งที่มา: www.cieloskybar.com , www.girldaily.com
