“น้ำชาเขียวมะนาว” เครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพแถมช่วยลดน้ำหนักได้

สายเฮลท์ตี้ต้องลอง!! น้ำมะนาวชาเขียว เพื่อสุขภาพ ทำทานเองได้ง่ายๆ

หากพูดถึงชา”ชาเขียว” คงเป็นเครื่องดื่มที่ใครๆ ก็ต้องรู้จักและดีต่อสุขภาพแถมมีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายๆ ด้านอีกด้วย ในปัจจุบันนี้ผู้คนตระหนักถึงผลกระทบต่อสุขภาพของร่างกายมากกว่าเมื่อก่อน มีการดูแลรักษาสุขภาพเพิ่มมากขึ้น และการรับประทานอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ดีต่อร่างกาย หากคุณเป็นหนึ่งคนที่รักษาสุขภาพและนิยมรับประทานอาหารและเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ เครื่องดื่มนี้เป็นคำตอบของคุณ หนึ่งในเครื่องดื่มดังกล่าวกำลังได้รับความนิยมในหมู่ผู้คนที่ใส่ใจสุขภาพ คือน้ำมะนาวชาเขียว เพื่อสุขภาพ ส่วนผสม – ชาเขียว, มะนาว, น้ำผึ้ง และอบเชย – ที่หาได้ง่าย ในครัวของคุณ

ชาเขียว คือเครื่องดื่มประเภทหนึ่งที่ผลิตจากใบของต้นชา เป็นชาที่ไม่ผ่านการหมัก ใช้เวลาผลิตเพียงสั้นๆ โดยการนำใบชาไปอบไอน้ำเพื่อยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ จากนั้นจึงนำไปกลิ้งด้วยลูกกลิ้งและอบให้แห้งอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาสีเขียวและความสดเอาไว้ รวมถึงเพื่อคงสารที่มีประโยชน์ต่างๆ ในใบชาด้วย โดยเฉพาะสาร Epigallocatechin Gallate หรือ EGCG ในชาเขียวมีสาร EGCG อยู่สูงถึง 35-50% โดยสารตัวนี้นี่เองเป็นที่มาของสรรพคุณชาเขียว การดื่มชาเขียวจึงช่วยลดคอเลสเตอรอล ยับยั้งเซลล์มะเร็งและการเสื่อมของเซลล์เนื่องจากมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์สูง เพิ่มความสามารถในการจดจำ ลดการสะสมของไขมัน ลดการดูดซึมไขมันในลำไส้ ป้องกันการจับตัวของลิ่มเลือด รวมถึงช่วยดับกระหาย แก้ร้อนในและป้องกันภาวะลมชัก

ชาเขียว

มีสารต้านอนุมูลอิสระสาร epigallocatechin gallate (EGCG) ซึ่งจะช่วยให้การเผาผลาญไขมันและช่วยให้อัตราการเผาผลาญของคุณ การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร American College of Nutrition ประจำปี 2007 แสดงให้เห็นว่า EGCG มีศักยภาพในการเพิ่มการออกซิเดชั่ไขมันซึ่งเน้นผลต้านโรคอ้วนของชาเขียว การรับประทานสารสกัดจากชาเขียวสามารถเพิ่มการเกิดออกซิเดชันไขมันในระหว่างการออกกำลังกายในระดับปานกลาง และสามารถปรับปรุงความไวของอินซูลินและความทนทานต่อกลูโคสในผู้ที่อายุน้อยและสุขภาพดีตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารอเมริกันคลินิกโภชนาการในปี 2008

มะนาว
วิตามิน C ช่วยให้ร่างกายของคุณเผาผลาญไขมันมากขึ้นและมะนาวเป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดของวิตามินนี้ การได้รับปริมาณที่เพียงพอของวิตามิน C ช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้มากขึ้นร้อยละ 30 ในระหว่างการออกกำลังกายตามผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารของวิทยาลัยอเมริกันของโภชนาการ 2005

ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารคลินิกชีวเคมีและโภชนาการ 2008 โพลีฟีนที่พบในมะนาวและสารต้านอนุมูลอิสระทำหน้าที่ในการช่วยกระตุ้นตับในการเผาผลาญไขมัน เพคตินใน มะนาวคือเส้นใยสูงซึ่งจะช่วยต่อสู้กับความหิวและความอยากช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น

น้ำผึ้ง
น้ำผึ้ง เป็นอีกหนึ่งส่วนผสมสำคัญที่ส่งเสริมการสูญเสียน้ำหนัก น้ำผึ้งมีผลช้าต่อระดับน้ำตาลในเลือดเมื่อเทียบกับน้ำตาลปกติ และจะช่วยในการควบคุมความอยากอาหารและการดูแลรักษาน้ำหนัก

การศึกษาในปี 2010 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร American College of Nutrition รายงานว่าการปรับเปลี่ยนการตอบสนองของ เกรลิน หรืออาการหิวบ่อย และ PYY (3-36) ในอาหารที่ทำให้เกิดผลข้างเคียงคือ “โรคอ้วน” ในน้ำผึ้ง

การศึกษา 2011 ที่ตีพิมพ์ในรายงานโภชนาการชี้ให้เห็นว่าเมื่อเทียบกับน้ำตาลซูโครสในน้ำผึ้ง จะช่วยในการลดน้ำหนัก เนื่องจากปริมาณอาหารที่ลดลงและส่งเสริมระดับไตรกลีเซอไรด์ในซีรัมที่ลดลง แต่ระดับความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลในกระเพาะอาหารไม่ได้มีความหนาแน่นสูง

อบเชย
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก อบเชยยังมีบทบาทสำคัญต่อการลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ แต่อบเชยเพียงอย่างเดียวไม่สามารถทำให้ลดน้ำหนักได้ การรับประทานอาหารแคลอรี่น้อย และการเข้มงวดต่อการออกกำลังกายเป็นประจำเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ควรปฏิบัติตาม

การศึกษาในปี 2006 ที่เผยแพร่ในวารสารสมาคมระหว่างประเทศด้านโภชนาการการกีฬากล่าวว่าสารสกัดจากอบเชยช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของร่างกายโดยการเพิ่มมวลน้อยลงและลดไขมันในร่างกาย

สิ่งที่คุณจะต้องเตรียม :

• น้ำ 2 ถ้วย
• ถุงชาเขียว 1 ถุง
• น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนชา
• มะนาว 1 ลูก
• ก้านอบเชย ½ นิ้ว

วิธีการทำ
1. เติมน้ำ 2 ถ้วย ในกระทะที่ตั้งไฟ ต้มให้เดือดด้วยไฟอ่อนๆ

2. ค่อยๆขูดผิวเลมอน 1 ลูก เติมลงไปในหม้อน้ำที่เตรียมไว้

3. เติมอบเชยลงไปในหม้อน้ำเดือด

4. ใช้ฝาหม้อ ปิดไว้ซักพัก และเปิดไฟอ่อนๆ

5. ติดไฟ และใส่ถุงชาลงในหม้อน้ำ ทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้ได้น้ำชา

6. กรองน้ำชาที่ได้จากการต้มลงในภาชนะที่เตรียมไว้

7. เพิ่มน้ำมะนาว 1 ผลลงในน้ำชาที่กรองไว้

8. เติมน้ำผึ้งลงไป 2 ช้อนชา คนส่วนผสมให้เข้ากัน

9. คุณสามารถเก็บน้ำมะนาวชาเขียวของคุณในตู้เย็นเพื่อใช้ดื่มขณะที่เย็น หรือหรือเติมน้ำแข็งและเครื่องดื่มได้ทันที

ในส่วนของการทำชานอกเหนือไปจากการใส่มะนาว และรสชาติที่แสนจะสดชื่นของชาเขียวนี้แล้วจะช่วยเผาผลาญไขมัน และควบคุมน้ำหนักส่วนเกิน DooDiDo บอกไว้อีกอย่างเลยว่าน้ำมะนาวยังมีคุณสมบัติในการขจัดสารพิษออกจากร่างกายของคุณอีกด้วยนะค่ะ

ขอบคุณแหล่งที่มา: http://beautyclubthailand.com