“ตะลิงปลิง” ผลไม้รสเปรี้ยวจี๊ด กับประโยชน์ที่ไม่ได้มีดีแค่ความเปรี้ยว!!
“ตะลิงปลิง” ช่วยกระตุ้นให้ร่างกายขับสารพิษตกค้างออกมาได้อย่างดีเยี่ยม!!
ผลไม้สุดเปรี้ยวจี๊ดที่ช่วยบรรเทาอาการง่วงได้อย่างเห็นผล คงจะหนีไม่พ้นผลไม้ผลเล็กๆ เขียวๆ ที่มีชื่อว่า ตะลิงปลิงอย่างแน่นอนค่ะ ใครที่เคยรับประทานจะรู้ดีว่าความเปรี้ยวของตะลิงปลิงนั้นไม่เป็นสองรองใครเลยก็ว่าได้ แต่คุณรู้ไหมคะ? ว่าผลไม้รสเปรี้ยวปรี๊ดกระชากฟีลชนิดนี้ มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างคาดไม่ถึงเลยค่ะ ว่าแล้วก็ตามมาดูกันเลยว่าตะลิงปลิงนั้นดีต่อสุขภาพของเราอย่างไร
ตะลิงปลิง ผลไม้รสชาติเปรี้ยวจี๊ดที่ใครเห็น เป็นต้องน้ำลายสอ นิยมรับประทานแบบผลสด โดยจะจิ้มกับกะปิก็ได้ กับพริกเกลือก็อร่อยแซบ แถมยังทำมาปรุงอาหารได้ด้วยนะ โดยเฉพาะพวกต้มยำ แกงส้ม เพราะให้รสชาติเปรี้ยวได้ดีไม่แพ้มะนาวหรือมะขามเลย ผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์และสรรพคุณทางยาเยอะอยู่พอสมควร แต่ว่าก็อันตรายที่คาดไม่ถึงแฝงมาด้วย ทานไม่ระวังอาจถึงตายได้เลย เอาละสิ แค่ผลไม้ลูกเล็กๆ จะอันตรายอะไรขนาดนั้น ว่าแต่ว่า ตะลิงปลิงมีสรรพคุณ ประโยชน์อย่างไรบ้าง ต้องกินยังไงถึงจะปลอดภัย มาดูกันดีกว่าค่ะ
15 สรรพคุณดีๆ ของตะลิงปลิง
- ตะลิงปลิงช่วยให้เจริญอาหาร กระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย ทำให้ระบบย่อยดีขึ้น บำรุงกระเพาะอาหาร แก้อาการเลือดออกในกระเพาะ บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยขับลม
- ตะลิงปลิงมีสรรพคุณแก้ไข้ ลดไข้ บรรเทาอาการหวัด ละลายและขับเสมหะ แก้ไอ ทำให้คันคอน้อยลง รักษาการอักเสบในปากและลำคอ
- สรรพคุณตะลิงปลิงใช้เป็นยาระบาย ตะลิงปลิงมีรสเปรี้ยว มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ ทานประมาณ 4-5 ผล จากนั้นดื่มน้ำตามเยอะๆ ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก รักษาโรคริดสีดวงทวาร
- ตะลิงปลิงเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง ชะลอความเสื่อมของเซลล์
- ตะลิงปลิงมีวิตามินซีสูง ป้องกันโรคหวัด ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน บำรุงผิวให้ขาวใส ปกป้องผิวจากแสงแดด
- ตะลิงปลิงช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เพราะทานแล้วช่วยปรับสมดุลน้ำตาลในเลือดได้
- ประโยชน์ของตะลิงปลิงรักษาสิวได้ ตะลิงปลิงมีกรดผลไม้ตามธรรมชาติที่ช่วยรักษาสิวได้ นำมาฝานเป็นแผ่นบางๆจากนั้นนำไปแปะบริเวณที่เป็นสิว สิวจะยุบไวขึ้น หรือจะแปะบริเวณที่มีฝ้า กระ รวมไปถึงรอยดำรอยแดงจากสิว ช่วยขจัดเซลล์ผิวเก่า ทำให้ผิวขาวสดใสขึ้นได้
- ตะลิงปลิงช่วยขับสารพิษ ช่วยปกป้องอวัยวะภายในจากสารพิษต่างๆ กระตุ้นให้ร่างกายขับสารพิษตกค้างออกมาได้ดีขึ้น หากทานหลังดื่มแอลกอฮอล์ จะช่วยให้สร่างเมาได้ไว เพราะตะลิงปลิงช่วยให้แอลกอฮอล์จะถูกขับออกมาทางปัสสาวะ
- ตะลิงปลิงรักษาโรคผิวหนัง นำใบมาต้มน้ำอาบ ช่วยรักษาอาการคันตามผิวหนัง หรือรักษาโรคผิวหนังจำพวกกลาก เกลื้อน ก็ได้เช่นกัน
- ตะลิงปลิงบำรุงลำไส้ แก้ลำไส้อักเสบ บรรเทาอาการเลือดออกในลำไส้
- ตะลิงปลิงช่วยแก้ร้อนใน ดับพิษร้อนในร่างกาย แก้กระหายน้ำ ช่วยขับเหงื่อ
- สรรพคุณตะลิงปลิงบำรุงเลือด ช่วยฟอกเลือด กระตุ้นการทำงานของระบบไหลเวียนเลือด
- ตะลิงปลิงแก้ปวดตามข้อ เช่น โรคเก๊าต์ โรครูมาตอยด์ ช่วยบรรเทาอาการไขข้ออักเสบ
- ตะลิงปลิงช่วยรักษาโรคซิฟิลิส ในประเทศมาเลเซีย มีประชากรบางส่วนของรัฐเประก์นำใบและผลของตะลิงปลิงมารักษาโรคซิฟิลิส
- ตะลิงปลิงช่วยบำรุงมดลูก สำหรับสตรีที่มีปัญหาปวดมดลูกบ่อยๆ ลองทานตะลิงปลิงคราวละ 1-2 ลูก จะช่วยบรรเทาอาการได้
ประโยชน์ของตะลิงปลิง
1.นำมารับประทาน สามารถนำมารับประทานสดๆ ได้ทุกส่วนถ้าเป็นผลอ่อน แต่ถ้าเป็นผลแก่ก็เอาเม็ดออก โดยรับประทานกับพริกเกลือ หรือจะเอามาปรุงอาหารประเภทแกงส้ม ต้มยำก็อร่อยเพราะว่ามีรสเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด หากมีเยอะจนทานไม่หมด จะนำไปแปรรูป เช่น ดอง แช่อิ่ม เครื่องดื่มหรือไวน์ เป็นต้น
- ย้อมสี ดอกตะลิงปลิงมีสีแดงอมม่วง นำมาคั้นเอาแต่น้ำ นำไปใส่ขนมหรือย้อมสีกระดาษได้
ไม่น่าเชื่อเลยค่ะว่าผลไม้รสเปรี้ยวจี๊ดกระชากใจอย่างตะลิงปลิงนั้นจะมีสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพของเรามากขนาดนี้ แต่ถึงแม้ตะลิงปลิงจะมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ DooDiDo ขอแนะนำสำหรับคนที่เป็นโรคไต ควรหลีกเลี่ยงการทานตะลิงปลิงนะคะ เพระมีกรดออกซาลิคสูงมาก อาจทำให้ไตทำงานผิดปกติมากขึ้นค่ะ
ขอบคุณแหล่งที่มา : https://sukkaphap-d.com/
