“การดื่มน้ำฟรุตพันซ์”ช่วยป้องกันการสะสมตัวของไขมันคลอเรสเตอรอล

“น้ำฟรุตพันซ์” อุดมด้วยคุณประโยชน์ต่อร่างกายและสุขภาพ 

อากาศร้อนๆ แบบนี้ ถ้าได้ดื่มน้ำเย็นๆ คงสดชื่นและดับกระหายได้ไม่น้อยเลยทีเดียว และสำหรับใครที่กำลังมองหาเครื่องดื่มคลายร้อน ที่ช่วยเติมความสดชื่นให้ร่างกายอยู่ล่ะก็ มาทางนี้เลยค่ะ วันนี้เราได้นำสูตรการน้ำพันช์ที่ทำเองได้ง่ายๆมาฝาก ซึ่งน้ำพันซ์สูตรนี้ เด็กก็ดื่มได้ผู้ใหญ่ก็ดื่มดี แถมยังยังสดชื่น ดีต่อใจ ดีต่อพุงอีกด้วยค่ะ 

พันซ์  ( punch) เป็นคำทั่วไปที่ใช้เรียกเครื่องดื่ม มีทั้งผสมแอลกอฮอล์ และไม่ผสม โดยทั่วไปจะใส่ผลไม้ หรือน้ำผลไม้ ประเทศอินเดียนำเข้าเครื่องดื่มพันช์สู่ประเทศอังกฤษในช่วงต้นคริสต์ศตวรรษที่ 17 และจากที่นั่น พันช์ได้แพร่หลายไปยังประเทศอื่น ๆ นับตั้งแต่นั้นมา โดยปกติแล้ว พันช์จะมีเสิร์ฟตามงานเลี้ยง โดยจะใส่ในถ้วยกว้างและใหญ่ที่เรียกว่า ชามใส่พันช์ คนไทยเรียกติดปากว่า น้ำพันซ์ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่เป็นกระแส และฮิตกันมากในกลุ่มคนทุกเพศทุกวัย ซึ่งจะมีทั้งแบบผสมแอลกอฮอลล์และไม่ผสม ซึ่งวันนี้เราได้นำเอาสูตรการทำ “น้ำพั้นซ์” แบบไร้แอลกอฮอลล์สำหรับทำดื่มเองหรือจะทำขายก็ได้ไม่ว่ากันมาฝาก 2 สูตร ดังนี้ค่ะ

1. น้ำพันซ์ผลไม้รวมสูตรโซดา

ส่วนผสม 

1. น้ำแดงเฮลบลูบอย  300 มิลลิลิตร

2. น้ำส้มซันควิก 600 มิลลิลิตร

3. โซดา 10 ขวด  แช่เย็นจัด

4. น้ำอัดลมสไปรท์ 1 ลิตร เย็นจัด

5. ส้มซันควิก 1 ผล สไลด์บางๆ

6. มะนาว 5 ผลสไลด์บางๆ

7. กีวี่ 2ผล สไลด์บางๆ

8. เกลือ 1 ช้อนกาแฟ

วิธีทำ 

นำน้ำแดงเฮลบลูบอย และน้ำส้มซันควิกผสมเป็นเนื้อเดียวกัน เติม น้ำอัดลมสไปรท์ คนให้เข้ากัน เติมมะนาวสไลด์ ส้มซันครกสไลน์ลงไป ก่อนเสริฟค่อยเผสมโชดาเป็นลำดับสุดท้าย

เคล็ดลับความอร่อย : สูตรโซดา เหมาะสำหรับ เสริ์ฟทันทีเพราะหากปล่อยทิ้งไว้นาน เกิน 30 นาที โซดาจะหมดความซ่า ทำให้เสีนรสชาติได้

2. น้ำพันซ์ผลไม้สดของเด็กๆ

ส่วนผสม 

1. น้ำเเดงเฮลบลูบอย 500 ซีซี

2. น้ำส้มซันควิก 500 ซีซี

3. น้ำเปล่า 1000 ซีซี

4. ผลไม้ลอย ได้แก่ แอปเปิ้ลเขียว – แดง ส้มหั่นแว่น แตงโมง กีวี่

5. ใบสะระแหน่ ตกแต่งแก้ว

วิธีทำ 

นำน้ำแดงเฮบลูบอยด์ผสมกับ น้ำส้มซันควิก และน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน ชิมรสชาตหากต้องการหวาน หรือเปรี้ยว ให้เพิ่มสัดส่วนตามต้องการ เสร็จแล้ว ใส่ผลไม้ลอยหน้า เพื่อความสวยงาม ตักใส่แก้ว แต่งด้วยใบสระเเหน่อีกครั้ง

เคล็ดลับความอร่อย : น้ำพันซ์จะอร่อยชื่นใจมากขึ้น หากนำไปแช่เย็นปิดฝาให้สนิท ดีกว่าเติมน้ำแข็ง เพราะทำให้รสชาติจืดลงได้

ประโยชน์ และคุณค่าของสารอาหารจาก “น้ำพันซ์ผลไม้”

วิตามินB6 : ช่วยรักษาระบบการทำงานของภูมิคุ้มกันในร่างกาย ช่วยป้องกันการสะสมตัวของไขมันคลอเรสเตอรอลและป้องกันการเกิดนิ่ว

วิตามินC : เป็นสารด้านอนุมูลอิสระชั้นดีป้องกันการเสื่อมถอย ของเซลล์ในร่างกายและช่วยป้องกันหวัด

วิตามินE : เป็นสารด้านอนุมูลอิสระทรงพลังป้องกันการเสื่อมถอย และการเหี่ยวย่นของเซลล์ผิวหนัง

I-Water : น้ำจากพลังแม่เหล็กนำพาวิตามินสู่ร่างกายและช่วยชะล้างสารพิษ

ฟรุ๊คโตส : ความหวานที่เกิดจากผลไม้ธรรมชาติ

SOFT PUNCH : อุดมด้วยคุณประโยชน์ต่อร่างกายและสุขภาพ มีส่วนช่วยในการเสริมระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยป้องกันการสะสมตัวของไขมันคลอเรสเตอรอล และป้องกันการเกิดนิ่ว ป้องกันหวัด ทำให้ให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส

ทั้ง 2 สูตรการทำน้ำพันซ์ที่ DooDiDoได้นำมาฝากนั้น ต้องขอบอกเลยค่ะ ว่าทำง่ายแบบสุดๆ สำหรับใครที่ชื่นชอบและติดการดื่มน้ำหวานยามบ่าย จากที่เคยจิบชา กาแฟ ลองเปลี่ยนมาจิบน้ำพันซ์กันดูนะคะ รับรองเลยค่ะว่าจะต้องติดใจกันมากแน่ๆ ค่ะ

ขอบคุณแหล่งที่มา :  http://www.mamaexpert.com/posts/content-985, https://sites.google.com/site/cockkeyy/4-phan-s