ปาร์ตี้เก๋ๆ สำหรับคนรักสุขภาพ ด้วยเครื่องดื่มแบบไร้แอลกอฮอล์!!

เครื่องดื่มสมุนไพรหลากสีสัน อร่อย แถมสุขภาพดีด้วย

หากพูดถึงงานปาร์ตี้เครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้และจะต้องมีทุกงานนั่นคือ เคื่องดื่มที่เป็นแอลกอฮอล์ เพราะสายปร์ตี้ทั้งหลายจะเชื่อเสมอว่าถ้ามีแอลกอฮอล์จะทำให้ปาร์ตี้สนุกสนาน แต่พอปาร์ตี้จบสิ่งที่เราต้องเจอคืออาการปวดหัว เวียนหัว ไม่สดชื่น นั่นก็คือผลข้างเคียงจากแอลกอฮล์ที่เราดื่มจากงานปาร์ต้นั่นเองค่ะ วันนนีเรามี 4 ไอเดียเก๋ๆ เครื่องดื่มสุขภาพดีมาฝากทุกคนกัน แค่เปลี่ยนจากเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ มาเป็นเครื่องดื่มเบาๆ จากสมุนไพรหลากสีสัน รสชาติเปรี้ยวหวานกำลังดี แถมยังทำง่าย ดื่มแล้วสดชื่นกันทั้งงานแน่นอน 

มาค่ะ เราจะมาบอกต่อสูตร “เครื่องดื่ม” สำหรับจัดงานปาร์ตี้ แบบไร้แอลกอฮอล์ ได้คุณค่า ดีต่อสุขภาพ สำหรับผู้ที่ต้องการลดละเลิกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และอยากทำเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ไว้ดื่มเองที่บ้าน หรือสำหรับไว้ต้อนรับเพื่อนฝูงในกรณีจัดงานปาร์ตี้ต่างๆ ชี้ช่องรวย ขอมาบอกต่อสูตรการทำเครื่องดื่มที่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์แถมยังทำให้สุขภาพดีมาฝาก ถ้าพร้อมแล้ว ไปจัดปาร์ตี้แบบเก๋ๆ ไร้แอลกอฮอล์กันเลยจ้า

1. น้ำส้มบ๊วยโซดา

ส่วนผสม

• บ๊วยดอง 4 เม็ด น้ำส้มสำเร็จรูป 1/4 ถ้วย
• น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ โซดาแช่เย็น 1/4 ถ้วย
• น้ำแข็งก้อนสำหรับจัดเสิร์ฟ ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

• นำบ๊วยดอง 2 เม็ดมาแกะเมล็ดออกเอาแต่เนื้อ นำมาบดผ่านตะแกรง ใส่ถ้วยพักไว้
• ใส่บ๊วยในน้ำส้ม ใส่น้ำเชื่อม และคนให้พอเข้ากัน
• จัดเสิร์ฟโดย ตักน้ำแข็งใส่แก้วและบ๊วยดอง 2 ลูก รินน้ำส้มบ๊วยลงไป ตามด้วยโซดา ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ คนให้เข้ากัน

2. น้ำกระเจี๊ยบ

ส่วนผสม

• ดอกกระเจี๊ยบแกะเมล็ดออก 100 กรัม น้ำ 1 1/2 ถ้วย
• น้ำตาลทราย ครึ่งถ้วย กลือป่น 1/4 ช้อนชา
• น้ำกระเจี๊ยบ 1 ถ้วย โซดาแช่เย็น 1  ถ้วย
• น้ำแข็งก้อนสำหรับจัดเสิร์ฟ ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

• ทำน้ำกระเจี๊ยบโดยล้างกระเจี๊ยบให้สะอาดพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ เด็ดเฉพาะกลีบเลี้ยง ใส่ลงในหม้อน้ำ ต้มด้วยไฟกลางจนเดือดประมาณ 10 นาที หรือจนกระเจี๊ยบเปื่อยและมีสีซีดลง ใส่น้ำตาลและเกลือ ลงในหม้อต้มต่อสักครู่พอน้ำตาลละลาย ปิดไฟ กรองกระเจี๊ยบออก เอาแต่น้ำไว้ใส่ถ้วยพักไว้ให้เย็น
• จัดเสิร์ฟโดย ใส่น้ำแข็ง รินน้ำกระเจี๊ยบ ตามด้วยโซดา ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ คนให้เข้ากัน เสิร์ฟ

3. น้ำอัญชันมะนาวโซดา

ส่วนผสม

• น้ำอัญชัน 1/4 ถ้วย น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
• โซดาแช่เย็น 1/4 ถ้วย น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำอัญชัน น้ำ 1 ถ้วย ดอกอัญชัน 1 ถ้วย
• น้ำแข็งชนิดก้อนสำหรับจัดเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยดอกอัญชัน

วิธีทำ

• ตั้งหม้อบนไฟกลาง ใส่น้ำพอร้อนใส่ดอกอัญชันลงต้มนาน 3 นาที ปิดไฟ กรองอัญชันออกเอาแต่น้ำไว้ 
• พักไว้ให้เย็น
• ผสมน้ำอัญชันกับน้ำเชื่อม ให้เข้ากันพักไว้
• จัดเสิร์ฟน้ำอัญชันโดยตักน้ำแข็งใส่แก้ว รินน้ำอัญชันลงไป ตามด้วยโซดาแช่เย็น และน้ำมะนาว ตกแต่งด้วย

4. น้ำมะนาวโซดา

ส่วนผสม

• สะระแหน่เด็ดใบ 1 ต้น น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ โซดา 1/4 ถ้วย
• น้ำแข็งดอกพุดสำหรับจัดเสิร์ฟ ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

• ตักน้ำแข็งใส่แก้ว ตามด้วยสะระแหน่เด็ดใบ รินน้ำมะนาวลงไป ตามด้วยน้ำเชื่อม และโซดา
• ตกแต่งด้วยยอดใบสะระแหน่ คนให้เข้ากัน เสิร์ฟ

แค่เห็นชื่อเมนูเครื่องดื่มสมุนไพรที่ DooDiDo นำมาฝาก ก็รู้เลยว่าแต่ละอย่างนั้นจะรสชาติอร่อย หวานอมเปรี้ยวจนน่าลองมากแค่ไหน เพียงแค่นำสูตรเหล่านี้ไปเสิร์ฟในงานปาร์ตี้สุดเก๋ ก็ทำให้เราสดชื่ดด้วย สุขภาพดีไปด้วย เพียงเท่านี้คุณก็จะสดชื่นได้หลังจากปาร์ตี้เสร็จ ไม่ต้องปวดหัว เวียนหัวเพราะฤทธิ์แอลกอฮอล์กันแล้วค่ะ

ขอบคุณแหล่งที่มา: https://food.mthai.com