คุณแม่ต้องดู!! อาหารหลังคลอดแบบไหนที่ควรกินและควรหลีกเลี่ยง

WM

หลังคลอดลูกแล้วสิ่งหนึ่งที่ต้องให้ความใส่ใจเป็นพิเศษ คือ “อาหารคุณแม่หลังคลอด”

อีกหนึ่งภารกิจสำหรับคุณแม่หลังคลอดที่ต้องทำก็คือ การให้นมลูก นั่นเองค่ะ การที่คุณแม่จะผลิตน้ำนมที่ทรงคุณค่ามากไปด้วยประโยชน์บำรุงสุขภาพลูกน้อยนี้ได้ ร่างกายของแม่ต้องพร้อมทั้งด้านสุขภาพกายและสุขภาพใจค่ะ โภชนาการของแม่หลังคลอดเป็นสิ่งสำคัญอย่างมาก คุณแม่หลายคนจึงเกิดความกังวลกับการให้นมลูก และการรับประทานอาหารของตัวเอง เพราะว่าอาหารที่กินเข้าไปมีผลต่อน้ำนมที่ลูกกิน และส่งผลต่อสุขภาพของคุณแม่โดยตรงค่ะ

ไม่ว่าคุณแม่ที่คลอดลูกเองด้วยวิธีธรรมชาติ หรือคุณแม่ผ่าคลอดก็ตามแต่ หลังคลอดลูกแล้วสิ่งหนึ่งที่ต้องให้ความใส่ใจเป็นพิเศษ คือ “ อาหารคุณแม่หลังคลอด ” นั่นเองค่ะ เพราะแม่ลูกอ่อนมักต้องเจอกับการเปลี่ยนแปลงต่าง ๆ ของร่างกาย ประกอบกับคุณแม่ต้องให้นมลูกน้อยด้วย ดังนั้น “อาหารหลังคลอด ” ที่รับประทานเข้าไปจะต้องดีและมีประโยชน์ต่อคุณแม่มากที่สุดค่ะ

WM
ขอบคุณภาพจาก: https://unsplash.com/@rabbit_in_blue

อาหารคุณแม่หลังคลอด ควรกินแบบไหนดี
อาหารที่คุณแม่หลังคลอดควรรับประทาน ควรมีลักษณะดังนี้
– เมนูหลังคลอดควรเน้นไปที่อาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน ที่ช่วยฟื้นฟูซ่อมแซมร่างกายได้ดี
– รับประทานเมนูอาหารหลังคลอดลูกให้หลากหลาย ครบทั้ง 5 หมู่ เพื่อที่ร่างกายจะได้รับทั้งสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุที่มีประโยชน์
– เลือกใช้วัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหารที่สด และสะอาด
– รับประทานอาหารให้ครบทั้ง 3 มื้อ และอาจมีอาหารว่างสักหนึ่งมื้อ เพื่อให้ร่างกายมีพลังเพียงพอ
– เมนูอาหารคุณแม่หลังคลอดลูกที่แนะนำให้หลีกเลี่ยง คือ อาหารประเภทของทอด หรืออาหารที่มีน้ำมันเยอะๆ เพราะในช่วงพักฟื้นนี้คุณแม่อาจไม่ค่อยได้ขยับร่างกาย การทานอาหารมันๆ อาจทำให้ไม่สะบายตัว ย่อยยาก หรือมีความรู้สึกวิงเวียนได้ค่ะ
– ทานอาหารที่มีส่วนผสมของสมุนไพรที่ดีต่อคุณแม่หลังคลอดเช่น ขิง พริกไทย เป็นต้น
– การดื่มน้ำเยอะ ๆ ช่วยให้ร่างกายไม่ขาดน้ำ ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานได้ดีขึ้น สดชื่น ช่วยย่อย และทำให้ขับถ่ายง่ายด้วยค่ะ

WM
ขอบคุณภาพจาก: https://pixabay.com/th/users/sheadquarters-5187/

อาหารหลังคลอดแบบไหนที่ควรหลีกเลี่ยง
แน่นอนว่าช่วงหลังคลอดคุณแม่ยังคงต้องระมัดระวังเรื่องการกินเป็นพิเศษ เพราะร่างกายเพิ่งผ่านการคลอดลูกมา และกำลังอยู่ในช่วงที่ร่างกายและเคมีในร่างกายปรับตัวอีกครั้งใหญ่ จึงมีอาหารสแลงที่คุณแม่ควรหลีกเลี่ยงในช่วงนี้ อาทิเช่น
– หลีกเลี่ยงการกินคาร์โบไฮเดรต และอาหารที่มีปริมาณน้ำตาลสูงซึ่งรวมไปถึงผลไม้ด้วยเช่น ทุเรียน เป็นต้น
– ช่วงหลังคลอดและให้นมบุตรแนะนำให้แม่เลี่ยงอาหารทะเล ไข่ ถั่วลิสง และแป้งสาลี เพราะเป็นอาหารที่กระตุ้นภูมิแพ้ได้ สำหรับคุณแม่ที่ให้นมลูกอาจทำให้ลูกมีอาการแพ้ได้ด้วย
– หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารเสริมที่ไม่ได้รับการแนะนำโดยแพทย์
– หลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และคาเฟอีนทุกชนิด
– หลีกเลี่ยงอาหารรสจัดที่มีกลิ่นฉุน และอาหารดองต่าง ๆ

ตัวอย่างเมนูอาหารหลังคลอดที่คุณแม่ควรกิน
แม้จะต้องระมัดระวังเรื่องอาหารการกินแต่ก็ยังมีอีกหลายๆ เมนูที่คุณแม่สามารถเลือกรับประทานได้ ซึ่งเป็นเมนูอาหารเรียกน้ำนม บำรุงน้ำนมแม่ได้เป็นอย่างดี แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากๆ ด้วยนะคะ เหมาะกับคุณแม่ที่มีน้ำนมน้อยมากๆ อีกด้วย

อาหารหลังคลอดเมนูที่ 1 : แกงเลียงกับข้าวสวย
เมนูแกงเลียงถือเป็นเมนูที่อัดแน่นไปด้วยประโยชน์มากมาย โดยแกงเลียงมีส่วนผสมของสมุนไพรหลายชนิดไม่ว่าจะเป็นใบกระเพราะ ขิง พริกไทยดำ เป็นต้น ซึ่งส่วนผสมเหล่านี้ล้วนเป็นอาหารที่ทรงคุณค่าต่อแม่หลังคลอดมากๆ ค่ะ น้ำซุปใสซดง่าย ไม่อ้วน สามารถเลือกใส่เนื้อสัตว์หรือโปรตีนที่ชอบได้เลยทั้งเนื้อไก่ หมู ปลา รับรองเป็นเมนูโปรดของคุณแม่ได้ไม่ยาก

WM
ขอบคุณภาพจาก: https://pixabay.com/th/users/ariasmelissa-4827539/

อาหารหลังคลอดเมนูที่ 2 : ปลานึ่งซีอิ๋วกับข้าวสวย
อย่างที่บอกไปว่าคุณแม่หลังคลอดอยากจะให้เน้นการทานโปรตีน ซึ่งเนื้อปลาเป็นโปรตีนที่ย่อยง่ายหนึ่งชนิด รับประทานง่าย อิ่มสะบายท้อง ไม่อ้วนด้วยค่ะ แถมการทานปลายังช่วยเพิ่มโอเมก้า 3 ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้อีกด้วย นำปลาไปนึ่งซีอิ๋วแล้วใส่ขิงซอยสักหน่อย นอกจากจะช่วยให้หอมน่ารับประทาน ขิง ยังช่วยเพิ่มน้ำนมให้แม่ลูกอ่อนหลังคลอดด้วย

อาหารหลังคลอดเมนูที่ 3 : ไก่ผัดขิง หมูผัดขิงกับข้าวสวย
อีกหนึ่งเมนูทำง่ายๆ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ คือ ไก่ผัดขิง หรือหมูผัดขิงค่ะ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ช่วยเพิ่มโปรตีนให้ร่างกายคุณแม่ ขิงช่วยเรื่องระบบไหลเวียนเลือด และช่วยเพิ่มน้ำนม เป็นเมนูหลังคลอดที่ทานได้บ่อย และไม่เบื่อค่ะ

อาหารหลังคลอดเมนูที่ 4 : กล้วยบวชชี มันต้ม น้ำขิง
มาที่เมนูของหวานที่มีประโยชน์สำหรับแม่ลูกอ่อน คุณแม่หลังคลอดกันบ้าง เช่น เมนูกล้วยบวชชี ที่กล้วยน้ำหว้าสุกก็มีสรรพคุณมากมายในตัวเองอยู่แล้ว ช่วยเพิ่มกากใยให้ขับถ่ายง่าย ความหวานจากธรรมชาติของกล้วยยังช่วยเพิ่มพลังให้คุณแม่ได้ดีอีกด้วย นอกจากนี้ก็มีเมนูมันต้มขิงที่เป็นเมนูทานอร่อย ได้พลัง แถมเรียกน้ำนมแม่ได้ดีมากๆ อีกหนึ่งเมนู

อาหารหลังคลอดเมนูที่ 5 : หัวปลี
หัวปลีถือเป็น Super food สำหรับคุณแม่หลังคลอดเลยก็ว่าได้ แถมเมนูหัวปลีก็มีหลายหลากตั้งแต่ ยำหัวปลีรสนัว ส้มตำหัวปลี หัวปลีชุบแป้งอบกรอบ เป็นต้น หรือใครที่ไม่ชอบทานหัวปลีเป็นอาหาร ก็มีผลิตภัณฑ์ น้ำหัวปลี วางขายเช่นกัน โดยน้ำหัวปลีสามารถทานได้ง่ายเหมือนการดื่มน้ำผลไม้ทั่วไป แถมพกไปดื่มที่ไหนโอกาสไหนก็ได้ ช่วยให้น้ำนมแม่ไหลมาเทมา มีน้ำนมพอให้ลูกกินไปอีกนานเลยค่ะ

หากคุณแม่เตรียมร่างกายให้พร้อมด้วยเลือกกินอาหารที่ครบถ้วน และมีประโยชน์ตามหลักโภชนาการตามที่ DooDiDo นำมาบอกกล่าวในวันนี้ จะส่งผลทำให้คุณภาพและปริมาณของน้ำนมแม่นั้นมีประโยชน์ต่อลูกน้อยอบ่างมาก ช่วยทำให้ลูกเจริญเติบโตแข็งแรง สมกับวัยของลูก และคุณแม่ก็จะมีสุขภาพที่แข็งแรงอีกด้วยค่ะ

ขอบคุณแหล่งที่มา : https://kidminute.com